[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯

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材料公仔箱論壇- V) D! b$ d( p6 H0 B
雞湯.....600㏄
/ A5 q1 z0 G* I- p8 f  |洋蔥.....40公克
1 U3 l3 n% N5 }西芹.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g* A: O  P' `# h6 G$ `5 P+ z: r
奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p8 k1 F, T! U1 ?" C/ R
馬鈴薯.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb, Z: \4 S- \7 ^* k! W- l) m, j
紅蘿蔔.....200公克
: U& T& a) E- }6 ^7 W% i* G5.39.217.762 [3 H( s7 g1 E' \

! ~: V1 h- D- l# ?* a! @公仔箱論壇調味料3 l0 K0 J8 h$ V6 d( N
鹽.....1/2茶匙
: e1 M( \5 I( ]6 J2 {* z* s3 w6 M7 ?5.39.217.76蕃茄醬.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  X0 y7 Z- I1 ~% |7 ?

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作法
% l  \. e1 q$ ~; Z. n- f& jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。
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0 X4 n) `' Z: q; D- r2. 湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。  f2 X9 }/ Z) R* L4 i! x. s
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3. 將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。
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