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[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯


  O- ^& @! d/ A/ e4 z: B0 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ M7 a- |  [6 l% q8 u- w' V; c公仔箱論壇雞湯.....600㏄5.39.217.768 a" E7 B- ?1 [" ?  U5 t5 z
洋蔥.....40公克
1 F: j$ w) h7 f+ T2 htvb now,tvbnow,bttvb西芹.....20公克
" l$ s: B3 I6 U+ ~) U8 h. V3 i奶油.....50公克
5 ^/ r" a) ]6 q1 {+ j8 rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....60公克
0 w2 ^1 L2 M- _% U/ H( s紅蘿蔔.....200公克公仔箱論壇; M, l- s7 m; k5 J

: W0 c/ o  X0 r! a0 M0 J' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% \5 P# M$ s
調味料
0 ?1 q5 z5 A0 K$ I- i/ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
1 j, ?" B! ^# ?$ _; M蕃茄醬.....2茶匙
6 P9 V. H2 z7 f1 |/ E& d公仔箱論壇公仔箱論壇' U2 G( K+ G% J& \; M
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作法
5 c0 n4 s; y, ^4 W' L5.39.217.761. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮,與西芹一起洗淨、切丁。
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2. 湯鍋中放入奶油燒融,加入作法1以?火炒約1分鐘,倒入雞湯以小火煮約25分鐘。公仔箱論壇8 m- [6 o) `1 @% w! o

. S2 ]7 L# Y/ N* y+ I& t3. 將作法2倒入果汁機中打成泥,倒回原鍋中,加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。
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