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2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。5.39.217.76; a G. Y4 n& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u8 v! e- T0 T3 N. _, I9 R
木頭車牛雜 八座小食
4 t7 p4 p% E+ d, q% N5.39.217.76老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。公仔箱論壇4 t w( X( @3 M
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翠如BB勁Like 漢堡 Burger B5.39.217.76. k) Y" D3 V1 z% [; m$ y0 d, w9 j
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 ?# R1 Q: s; H3 [
; D' N$ U1 s- a( `, m3 E5.39.217.76牛下新城–得米美食檔
5 X. [ s" P c: q; L公仔箱論壇地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
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# B8 q' P; {( ?& L' ?tvb now,tvbnow,bttvb店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
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5 B% @. m$ [: b) G, R' |/ t: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。公仔箱論壇$ l5 S) w- [' w
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/ S9 n0 p0 z) I! \( u# y; Etvb now,tvbnow,bttvb150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。 5.39.217.76/ D s9 I) K, l1 Z8 |' v$ I
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1 U O2 N* H2 k2 F) R8 utvb now,tvbnow,bttvb老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。 tvb now,tvbnow,bttvb( k- V" P0 Y$ q6 K( h, D1 u
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發表於 2016-1-22 04:05 AM
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發表於 2016-1-22 12:52 PM
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