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2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。: ^& R c, }+ F* |& B5 J/ n! y
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木頭車牛雜 八座小食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ ^- p5 Y5 O/ @% k. O2 {! r j
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
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翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
* C/ P. o _( | P$ p) f, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; i8 q/ S4 n: j5 t9 j' J, _
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牛下新城–得米美食檔
/ }3 R. M. p1 H- U5.39.217.76地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
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5 ]1 t/ g3 S& x* \1 G* X5 F$ Ztvb now,tvbnow,bttvb店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。 7 ~* T- g9 `4 U/ D! X2 ~4 C
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/ h' w( V9 Y3 ~3 _- G8 \2 mtvb now,tvbnow,bttvb牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 g$ o( v d [- z% H% V
9 V2 w. P5 r; V1 I; M fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O! t1 U+ @1 K. o. f公仔箱論壇150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
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7 Z% ~4 i$ q. s( O老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。 5.39.217.76( W) Y3 [' ]( J
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發表於 2016-1-22 04:05 AM
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發表於 2016-1-22 12:52 PM
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