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% B( Y, j. S- ? f" ]) p* O3 Y2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。! E3 H7 L2 X$ C, E' K' }
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木頭車牛雜 八座小食tvb now,tvbnow,bttvb' k! p+ v5 r7 k1 A6 r2 d" x
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
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翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
, ^2 V6 g0 W2 U5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。
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+ x2 m- L2 m" i. D+ H% N+ S3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛下新城–得米美食檔+ ~8 A; Q" i( y! j. D6 m' y
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
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7 S- g: @! I8 K& D( F- R0 p& l公仔箱論壇店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
1 A, h6 W* J* `- c5 L$ ` T4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 W& V$ o% O* M' ^ F- |
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牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。5.39.217.764 P4 R/ b( {: D3 i6 ^* C8 h
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150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。 公仔箱論壇/ Z3 |' R- p4 }4 W% A
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老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。 3 a) D/ b* x5 f6 N5 p
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發表於 2016-1-22 04:05 AM
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發表於 2016-1-22 12:52 PM
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