 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手公仔箱論壇( m6 ^( m: M) i7 ]$ | G: W4 L
 公仔箱論壇1 d. d3 G) X7 Q( P$ h- b/ m& c
抗骨鬆高手一：洋蔥
$ e' h9 ]$ Q/ B; e+ s) f過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，/ V+ P( {" { U g( V
tvb now,tvbnow,bttvb6 T; ], E6 q( m; K9 J9 @
預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
9 \' _* |* |" F7 b: e. gtvb now,tvbnow,bttvb★保骨力
; B9 G; A8 Q; c* {1 Q. ]0 ]阻止鈣質流失。
+ W! R7 ]# |5 Z) G) i! k z公仔箱論壇5.39.217.76; Y9 y* u( Y: i& K) c
★食用注意事項5.39.217.76/ Q8 \$ ~) V5 a9 B& G% @
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。tvb now,tvbnow,bttvb1 @# p- v5 S. w
$ v. t _# ?' Y! [8 Xtvb now,tvbnow,bttvb★選購與保存TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 c, e6 C9 y% u
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
o; J& b$ \' T! [保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~- q* d/ H3 q# [9 \1 g2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 T6 ?- Z, `, ^: U8 f' D
 5.39.217.766 O* F$ x% e# D2 o8 Q3 H( y( Z
抗骨鬆高手二：茭白筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P4 g' Z# L* |# r4 Z2 H
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
. c [/ d9 ]" ~+ |# z/ Q( x對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。tvb now,tvbnow,bttvb. t" \% O$ ?: U9 V
tvb now,tvbnow,bttvb/ x4 ^& t; T' t3 X8 e% V& G1 P
★保骨力/ G& H3 E6 O* q3 N
延緩骨質老化。5.39.217.76! s. q$ ^0 v& e6 v1 ~8 q& O
* o2 W* W$ L" a8 Z' Y/ |% I) D! N- xtvb now,tvbnow,bttvb★注意事項公仔箱論壇! @$ y4 c4 K! l8 m Y" X
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。 [4 O! g' D) e7 S7 i( u p
3 ^3 O1 p# X5 _! m6 n" f( N# C/ n T公仔箱論壇★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
) Y" K# h) C) M# E+ B+ s' S, w1 @0 c9 \" p5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。" {8 A3 w% o$ l# _
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。; q# D: m* Y1 x- x
2 ~8 l& T9 J3 s& i8 M7 j0 V5.39.217.76
( ~7 S3 B S" @, O9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手三：高麗菜5.39.217.76. r+ [% u+ Q& j# G N3 R5 O5 J7 E
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，公仔箱論壇6 H* }$ ^' D X( z0 d
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-21 10:55 AM
| 