 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手tvb now,tvbnow,bttvb* }( O. ^. `6 W1 k
2 T+ X9 @6 z3 B' I; w2 n1 Ytvb now,tvbnow,bttvb抗骨鬆高手一：洋蔥, Y. D+ d j- @+ I6 N
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
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預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
) r4 S+ p; j) D+ }8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力
( l3 c% ~/ K1 t' ]5.39.217.76阻止鈣質流失。
4 b4 g3 t0 f; f! q* t公仔箱論壇公仔箱論壇5 f0 L3 ]1 O3 Y+ B$ |
★食用注意事項( L( F8 V6 S! [$ u% S
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。公仔箱論壇( m- d! `' \! B4 g. H
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★選購與保存
: k' E' \' M% U6 C" d/ q" C/ ]6 Jtvb now,tvbnow,bttvb選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。5.39.217.76! M0 m$ i# e# V7 n
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j% X5 H# `1 |# R/ a
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抗骨鬆高手二：茭白筍
2 d- D' B2 z. J( G* Z2 S" Qtvb now,tvbnow,bttvb許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
1 a& r& U& b8 G. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 \8 {% B1 W9 U k
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★保骨力
1 p. [1 i5 f J( z, \" k8 f公仔箱論壇延緩骨質老化。公仔箱論壇 ?! W6 K- K, ]0 V, U
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★注意事項tvb now,tvbnow,bttvb/ N) Y( ~5 J# b: w @
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
$ S9 g( V m j: P' ]1 ^5.39.217.76頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
& y$ ?& z4 a, N1 r2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。% \7 e( K, `# e/ M& C/ C/ l+ h
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抗骨鬆高手三：高麗菜
! d4 F0 e9 {* ?8 e. K( Y公仔箱論壇高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S$ o4 x& b: F
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-21 10:55 AM
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