[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# {' T) F$ M( e; a% e' [( ~
油.....40㏄) o! t2 b: h! Q$ l
香茅.....2根
( b& P" m6 N8 D: @7 ^* D4 I5.39.217.76洋蔥.....1個
- j& E, Q1 k7 P9 T- a/ l公仔箱論壇水.....3000㏄
, E/ Y, g" X2 T7 B3 _' \# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& H9 {+ F# h) `' b7 P0 N
蝦米.....50公克
$ b7 F4 o" g! R0 E% O( v( d南薑.....100公克
  P5 s! |! e+ ?9 j, p5.39.217.76牛肉.....500公克' I+ q; O5 h" Q, e  _3 d9 [8 L
咖哩粉.....1茶匙# v4 v( {, L. x& G, G$ n
花生醬.....1茶匙
4 |: c3 l! L5 D& i0 s4 E) ^. s大地魚.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X! L8 U# t4 u% b+ [
椰子粉.....100公克4 X! o+ _( A/ l6 `+ h7 v

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作法- s3 m, F3 d0 t: C6 t. i
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u0 S- c, e) t1 }& y9 J0 d) T
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r2 J5 Y* ?9 r
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
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