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油.....40㏄
$ l5 p. ?, x7 h v: \香茅.....2根
! p+ t& G& r( W5 ?' X7 }8 `洋蔥.....1個9 x- c$ e; L) W; o2 N1 Z' P) P
水.....3000㏄. g1 Y* M W# f' H( H1 \; X4 m
牛尾湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb/ m2 E/ ]6 a' L6 x( g
蝦米.....50公克
B7 [ A# c* G. Y6 ~$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑.....100公克公仔箱論壇* E: J3 J1 } ]! q; ~: `$ ~
牛肉.....500公克5.39.217.76) o8 e4 H2 M8 k' _, h5 x Q9 k' K% M
咖哩粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r. o: W D) h9 b6 D6 A4 _
花生醬.....1茶匙
, ?2 E! q$ O' c* Y6 ctvb now,tvbnow,bttvb大地魚.....50公克
, D, Z2 U1 p+ Q' U$ u公仔箱論壇椰子粉.....100公克
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公仔箱論壇* P) `1 f, c8 Y6 `" D
作法tvb now,tvbnow,bttvb: l* L3 \. I8 _. o; c
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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