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材料公仔箱論壇2 b/ N# F9 _) s9 F! P6 f. H3 P5 D
油.....40㏄公仔箱論壇# h) O) W! v: l# ~# X; n! Y
香茅.....2根
9 K# C. M1 r% X% Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x! T) N1 Q0 \ s) ^3 q6 P
水.....3000㏄
5 I8 k9 w6 D6 `3 H5 _2 m" X' @# F( Y牛尾湯.....1罐
# {: ~6 Z. \5 P! g. [" d& v7 [公仔箱論壇蝦米.....50公克5.39.217.76 r: D2 D8 M! p- d j
南薑.....100公克, m$ X7 P3 v/ R7 h0 w
牛肉.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb) i; _ ?) l; r' Q
咖哩粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c% q5 P! v7 F4 L5 f. w' e! i7 M
花生醬.....1茶匙5.39.217.766 Z1 e5 D2 D6 b# B- U' B
大地魚.....50公克公仔箱論壇- ^" E/ q/ f, Y( ]
椰子粉.....100公克
( B: v7 k# Q1 O3 u" n5 B2 {1 c" ^) I% ]' ?1 c
C9 S0 R' L' c; m, B3 K. |# H" Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
# w' T8 \' j/ }9 I1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。$ U# Z4 r4 W4 g% T$ d. K/ K
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。
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