[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料公仔箱論壇+ I8 y$ C- V6 Z3 w5 }" @  X7 |
油.....40㏄
3 x, g8 G4 n8 N; E1 O6 }! m: g" j香茅.....2根
$ T# H2 i) W0 a+ Y公仔箱論壇洋蔥.....1個公仔箱論壇+ x% k( ]* H6 W/ X3 y
水.....3000㏄
# \9 s) C% S6 ctvb now,tvbnow,bttvb牛尾湯.....1罐
- L8 Q: `# D% I5 r! K2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....50公克
! {! F, ?; }0 ?( K; Z9 n+ @公仔箱論壇南薑.....100公克7 u2 p* W& U6 T# u
牛肉.....500公克6 c- I, b) X8 G2 G: u
咖哩粉.....1茶匙
% M( R% G5 l4 G% ^; f; B0 a' Ntvb now,tvbnow,bttvb花生醬.....1茶匙
& }1 ]: H: K5 {, c5 v大地魚.....50公克" ]( b9 C& t7 B
椰子粉.....100公克4 W% L% _3 Y! V2 z" J

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1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @8 L4 Y% ?7 R  O3 I+ N. h
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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# e0 f1 s. b: Z( Y- \% F  R5.39.217.763. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。公仔箱論壇5 g$ y7 L- [, ~0 P
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