[甜品] 鮮奶布丁

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材料
" Z* P+ R2 H* b! T0 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄) w' N0 X% ^" J4 Y$ G# {5 x8 W/ f
砂糖.....120公克5.39.217.76$ f1 u- I* M0 [
吉利丁片.....15公克公仔箱論壇8 u9 f. C+ J) u0 h/ f! m/ p. I0 C6 {
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作法公仔箱論壇/ a3 R% Z- q! P5 a7 O( n$ [# ]
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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6 V7 [. M4 D9 S- u公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
% a0 v+ B+ O) l) Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D7 d0 D  Q6 a& Q* W
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。tvb now,tvbnow,bttvb, X5 F0 \8 t- y

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