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[甜品] 鮮奶布丁

材料公仔箱論壇$ C6 D& m; @, @, X) s! j5 F) A
鮮奶.....1350㏄
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吉利丁片.....15公克  B9 j- P- T7 t1 F& m

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: C3 E. n! [) G0 e8 t% V5.39.217.761. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r3 c7 |5 f: U4 L, `" q4 _0 J0 n4 }
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
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