材料. H& e! g; P/ H1 E1 [0 F$ @) p# D
鮮奶.....1350㏄公仔箱論壇( s5 p1 w, W3 |' d& v& G: x' m
砂糖.....120公克5.39.217.76) u& L' ~1 j4 T3 u% c# I
吉利丁片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 l! w$ a% |3 W3 a
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作法
4 j. O9 I% \3 j# _5 w) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。0 }" c5 W d% V: H! j! y2 F( ]
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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, |/ ]+ l- @3 t. O3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。5.39.217.76/ }- I' Z0 B! Z- b, V" K
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