材料6 j5 y$ R0 }" x% B0 k* U$ w
鮮奶.....1350㏄
4 a* k: x% V& O* O, Mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120公克; _ b R* s& V: d
吉利丁片.....15公克- Q3 V- [, E5 w. l
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$ ]/ g/ c' `) C- Q WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* ^1 G9 x" Y) i; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。0 r. g1 c" U3 l- L; G" n; [
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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; Z" Q+ L8 s2 l3 b3 m; a! |* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
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