5.39.217.76. D x h, A: T4 y
材料
( m- `2 g6 e8 ?tvb now,tvbnow,bttvb韭菜.....300克
- x2 s8 Z% s4 [4 P( m" l2 y3 g5.39.217.76餛飩皮.....26片
& }5 Y/ O/ l: _% \0 t5.39.217.76紫菜絲.....適量
1 J+ B: @" a: u; W% ? M I6 [蛋皮絲.....適量
$ M, {% Y* e0 U5 I. V3 D. F8 t- K1 h# Ftvb now,tvbnow,bttvb芹菜末.....少許
+ r& b) `4 i0 j. D' N* ?/ B鮮肉餡.....400克公仔箱論壇- z% N* [' I( G& p. q
餛飩高湯.....適量
$ L% q& A0 { U) D* `' {
+ y7 S* z8 U) Z$ ` G, B9 |5 N公仔箱論壇
7 Y7 ?$ N) b' I8 x$ X公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R( U, C# b( S: y
鹽.....1/2茶匙
a2 ? S/ v4 g) @細.....1/4茶匙5 s, a; ^8 }5 S# S
香油.....1大匙5.39.217.765 @; T6 ]6 k. Z: J/ K5 F$ U
味精.....1/4茶匙. u- x% M; O' w; k6 G- L" |3 X
0 _9 X( A' s+ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 z7 Z$ \* i' |6 V
作法
0 F* R+ C' z: e8 y3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
% G& h1 ]* Y( `$ H9 v- u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x# N. {' S) K. y. _2 T
2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
/ d# J: y1 U7 ]. ~
# Q9 Y" B1 L/ e9 T" p3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
& Z | b4 B' p. X, q5.39.217.76' r; h+ C. c2 g; c' y) e+ ]
4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。# J+ g& h: o( J) ^( ?
' U# n6 n1 Y* ^3 U5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。5.39.217.76* J5 T0 K; p; K
) z4 K% c4 A! _" ~5 T. p0 S5.39.217.76 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
6 _! q- q0 `/ o+ h |
發表於 2016-1-20 06:16 AM
| 