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材料tvb now,tvbnow,bttvb* u5 I9 @) T, P6 x( F
韭菜.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! }: V& c! Q4 m
餛飩皮.....26片# p" [8 f9 Z# X
紫菜絲.....適量公仔箱論壇* T' m4 ~- K3 g% ]+ M
蛋皮絲.....適量
( p E$ n5 R. q& M$ }# t: Q! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許
. W" k8 O6 h& F& g+ j6 V6 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F$ g' ~8 a1 M
餛飩高湯.....適量
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tvb now,tvbnow,bttvb8 B" M: _* H: ]: U1 c0 \
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ ?4 ~7 y9 y" J+ {* s. K
鹽.....1/2茶匙9 C6 C# k! I. P0 _0 l2 V0 m/ z
細.....1/4茶匙公仔箱論壇! m% t/ p8 h% e: P3 [; I
香油.....1大匙
/ C; _) X1 u5 v% V5 q1 W5.39.217.76味精.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |; y8 O6 v( e' W, S( w" s# q
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作法
+ ?5 y% z2 Z2 P9 h& ^" D/ a1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。# q1 L, ~4 G% ?
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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6 f( b4 [3 r- C+ G5.39.217.763. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。公仔箱論壇, x% c8 d4 f1 j7 H& A- \
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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