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材料# ?: `8 `: e: c: n7 V3 W
韭菜.....300克
3 Y& X9 a% @7 E$ j! u& t4 ^公仔箱論壇餛飩皮.....26片
$ e- @0 y; n: C' m2 B) o) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜絲.....適量: J7 s# k( k K& k8 H
蛋皮絲.....適量
% |* }6 b1 R) E: P( g: N0 G5.39.217.76芹菜末.....少許公仔箱論壇3 l. V0 L% }& t" @& `6 E
鮮肉餡.....400克
1 p( P8 T" p0 c9 r餛飩高湯.....適量
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調味料0 |% P6 O {$ k: t+ W
鹽.....1/2茶匙5.39.217.761 L& g1 s6 k2 J" u
細.....1/4茶匙
: x6 A M# d3 }, h5.39.217.76香油.....1大匙 P0 B1 S. [1 z
味精.....1/4茶匙
4 U: O* o) `5 O m7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% |. q' \) u3 C9 t0 @* L. Ltvb now,tvbnow,bttvb作法
8 k7 m& B; P, E# L) k公仔箱論壇1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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/ ]/ Z7 C5 F4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \) V% N$ ~* A2 d3 r2 j' }
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。: E- V0 w H) G% [" _5 z) K
, W" ]: ^+ n/ ?& y公仔箱論壇 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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