[中式食譜] 紅油豬耳

nt1972

2 {8 u( Q* ]8 t, O$ m, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb0 |6 e: H( Z6 ?- W; y( }- e
蒜片.....5公克
& ^0 k8 x1 Y% q& T, ~( ~( M. W7 h5.39.217.76辣椒片.....2公克
9 b- t0 S- P) [9 Y: K蒜苗絲.....10公克5.39.217.767 G: {5 u7 k* H8 {% }
豬耳絲.....150公克8 x" w: \# X" [1 u
5 ]. ?+ i, ^% ~+ ~
5 Z) l; M2 ]' u0 ]  x- A* F
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 C* d; l; B) F( `2 E
砂糖.....1小匙
0 i! Z) ~( H# S8 [8 h5 d9 m4 R公仔箱論壇醬油.....1/2大匙
5 }% m$ B* C$ h公仔箱論壇香油.....1/4小匙
9 m0 W3 _4 I8 y+ V+ ^6 F2 O5.39.217.76! P& i+ J; x/ b: C; D& `2 I
作法
! A, Y# R9 c2 @$ `5.39.217.761. 取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
4 I: M; F7 F/ B# l$ {
* f0 N8 d$ S1 v$ t. e. F, t