[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

nt1972

公仔箱論壇; E; n3 f8 Q/ j9 M5 U  g7 L: i
材料
8 [% b' c9 F4 M, Q# }蘆筍.....10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o2 Q1 A" z8 F9 M" r
新鮮豆腐皮.....2片
( y' h$ {7 U8 d0 p公仔箱論壇5.39.217.764 S" V5 w2 _4 U: R8 U

* K. G: ~4 `" Z4 n4 g6 L4 x) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ C0 g4 n5 C$ V/ N1 |4 o鹽.....1/4小匙
1 T+ o! o1 U" J8 L5 t7 J! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" f/ b$ M5 P% ]( ~* X3 F5 B
& s- V; V' _, _( o7 r% ]" O+ K
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s# O- D1 j! a/ |8 R# N, S
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
) r) D' p2 j9 Z  e  _, U9 t2 |: @& ~( K
2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
+ D4 p3 ?6 m& W4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T' o' z9 m0 ^: m' A* j公仔箱論壇3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。5.39.217.769 `/ a: \1 X1 w2 b& R+ c) b
; S& U" ~9 f2 g