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蘆筍.....10支tvb now,tvbnow,bttvb4 k2 H8 A4 l9 \8 Q, M
新鮮豆腐皮.....2片tvb now,tvbnow,bttvb& U1 C2 R- g2 Q x/ S
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調味料0 X* h5 ^9 R& N
鹽.....1/4小匙
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5 ~9 _$ P! D: H+ l/ p4 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法
# r+ P7 P" M- g* D$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。5.39.217.76* m1 D3 ^; Z1 D9 n% L' Z) v
5 _) F' Q! x6 h0 a7 m- a5.39.217.762. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。: C3 N- Q- f; s" M6 w" g6 N/ @6 C, c/ d
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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