' J2 i6 G$ V- }7 o1 C3 x7 b3 ~9 n1 J( t5 T* W材料
" r; y- X' `+ E6 o+ K蘆筍.....10支
/ t$ Y2 z* T5 u7 o9 f0 B新鮮豆腐皮.....2片tvb now,tvbnow,bttvb2 l; e5 a: e7 e8 V
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調味料- `; b; g3 X* B0 o- ]5 _
鹽.....1/4小匙
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作法) t! Z# o2 w, M6 a: l
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
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8 x! i; L8 s9 T- Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。公仔箱論壇5 y2 B: R* i1 L! z! p
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb: D4 v8 y2 Y8 M( V0 l
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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