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材料5 X( c0 l) S9 }; i
蘆筍.....10支tvb now,tvbnow,bttvb M& w. S" Y: s- [$ |, O- m
新鮮豆腐皮.....2片
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W. A6 C# o& O( T調味料
! r6 O% q# J! o# P公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
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6 z1 e0 L( f- `/ W# h4 g, }: Dtvb now,tvbnow,bttvb作法
5 |9 ^2 G: _9 s; [; W8 I4 m1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。5.39.217.762 D5 r7 t+ N& I) z1 a* ^
* X* f4 ]2 J( Y/ l2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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7 e1 }5 k- J* T1 x! j U; B! }公仔箱論壇3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb; W7 w% \& K' h0 a' K0 u
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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