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[中式食譜] 腐衣煎蘆筍


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蘆筍.....10支
( n% ?7 F  G; A8 w' D) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豆腐皮.....2片
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tvb now,tvbnow,bttvb- }! F" R7 {0 }5 ]9 w; T. j
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' M, B3 n- u  z* T
鹽.....1/4小匙& X3 S+ a! U  @/ Z) V2 u- U
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作法
/ O$ R4 w0 ]7 B4 W# ?# `tvb now,tvbnow,bttvb1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。. H* I2 D0 R& S% U9 H
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x. x5 b1 p  a8 ~) W  O
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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