材料
) B* m6 L& ]1 r0 G' @# i, R+ I公仔箱論壇A.
3 g' c4 [2 e6 g" D公仔箱論壇奶油.....適量
4 i3 b' i% Z% \; \3 b$ e& D, X鮮美露.....8㏄
4 \& `. ~; }& T' [蘿蔔.....1/2條5.39.217.76+ Q: j5 L8 }! H8 a$ T, s
白米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V! U; P" i9 O' @
紅甜椒.....適量
6 ?% y( q8 X9 J3 ~5 @# j5 N) u公仔箱論壇黃甜椒.....適量公仔箱論壇+ o' j4 o4 h: G9 e* I
青花椰菜.....少許
# v9 d) k: Q7 I鴻喜菇.....50公克
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4 \; J G2 S' n# L" _* D0 U公仔箱論壇3 }8 @' ^2 I, W* M' v* O
B.
% t/ m; ]& F* i6 G7 L; x5.39.217.76鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 q( @, B2 J" ]7 W6 Y
橄欖油.....1/2小匙. y# C" U: M2 A0 O) g
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0 K- a- n* _0 U) X! L/ _8 }5.39.217.76C.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h, e* L; Z! L1 R* \$ C) \! D" S) O' b
水.....100㏄公仔箱論壇5 f6 h k% H) Z/ ?
酒..... 15㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 q7 j* G9 M5 U. Z
7 U# S$ V6 j$ {' v3 G: Y5.39.217.76
: r* X% ?( y5 V4 N/ x調味料
% n6 R7 x9 Y" `" J4 I# L$ H7 M5.39.217.76水.....1大匙5 x, _+ n+ J& K" R0 ^! z6 l
米酒.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: a. ^ c. D) V/ c, S/ ~
鮮美露.....18㏄
& p# ^: x- M* \& v& S- H5.39.217.76砂糖.....1/2小匙公仔箱論壇# ]. G4 `9 o8 P* R8 b/ q, ~( u
3 C9 o7 d) s' O8 r7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ [" G9 M N2 m$ @
作法# x+ o' b, X! y& t; N! |
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。5.39.217.76+ }+ B6 f9 P6 X
3 F5 m6 @+ ]' d- y. k& J2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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" W/ h1 ~7 O' A& P7 a1 V6 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。, x: Z @1 w- [2 U
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 V$ T* ^3 s# P7 y: v+ k' j
+ l; x' v/ H3 U% d5.39.217.765. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。# }5 G8 o" F: f! L
8 n6 {# E) h. x5 l公仔箱論壇6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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