材料5.39.217.76) @ A N, \, K% l
A.5.39.217.768 c- x8 A( U, }3 |
奶油.....適量4 r/ u" ^1 w5 r. V
鮮美露.....8㏄
: [; ~# ?" x; c; P8 H; A5 r$ d蘿蔔.....1/2條公仔箱論壇0 {1 q& A/ g5 u7 R" B \0 X: F) ?
白米.....20公克4 i7 v% {- W# I$ [/ y
紅甜椒.....適量
0 x0 J1 _& t& Z+ g" `' H黃甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. d! o5 G+ G; ~/ B! V2 ^
青花椰菜.....少許
$ E* C$ Y) X# f+ ], g5 O3 h+ _* C鴻喜菇.....50公克5.39.217.760 y) g$ A8 A9 l1 D6 a- O
' B0 Q" e% E+ U6 i) ~2 |
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B.
; i& G5 Y5 ^! o7 G2 F. c# G公仔箱論壇鹽.....少許5.39.217.76- a; r; `, _% a% b8 b2 `3 u/ W) z
橄欖油.....1/2小匙
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& w* e, J& C& D' z$ ^; g( f6 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 U3 i7 [% m5 ]7 E
C.
. U- T: n) H* ~2 B6 f# C/ s, u* ytvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄
! L# T3 }) r) W/ L公仔箱論壇酒..... 15㏄公仔箱論壇6 H. e/ h \/ @# V
5.39.217.768 ]" K; U. A) F( K x y
/ g' ~0 h. q8 U: U" R公仔箱論壇調味料公仔箱論壇, j8 O/ H9 x& t( ^; W8 O
水.....1大匙5.39.217.76, K8 O0 c) \8 i" Y; N. R# C
米酒.....15㏄
7 V8 c6 X- w) Y# e# S公仔箱論壇鮮美露.....18㏄
6 z; u: g% h% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2小匙' p. H$ j2 Q) n0 }! D* M+ ?' @
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5.39.217.76& Q. s* T5 P/ V
作法
1 m* }* x1 D% j% W5 G6 e9 d( n5.39.217.761. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。5.39.217.76/ M, F. u1 v6 q1 Y( c: ^9 v# u# S
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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4 J1 G9 @; o- |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 b7 f, }% f. v! w/ P4 h# d
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。% a* D2 o3 c# s' m
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
/ c L( j B, Q- X7 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \+ W: S8 |6 `8 O
6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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