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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 G+ \8 o$ f, k
A.
( M6 `4 C5 R0 U- r% I7 I8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量
: ^( _2 X2 I/ A: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....8㏄公仔箱論壇& R# f: c( x( g/ w  P
蘿蔔.....1/2條
" M7 c3 T! ?& d1 r, s8 Ytvb now,tvbnow,bttvb白米.....20公克
3 G& s) T+ ?- B+ a7 W2 e5.39.217.76紅甜椒.....適量
* s! a# x8 D" l* j5 q黃甜椒.....適量
' l8 V/ f; l2 k& G0 _青花椰菜.....少許
3 \$ n0 }$ [3 y3 Ftvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb& t+ u. A' K( X# I5 N
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鹽.....少許
* P+ v9 s7 |+ G0 I2 m公仔箱論壇橄欖油.....1/2小匙
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& T" ~  W" j7 P2 {3 iC.公仔箱論壇( J+ @+ j7 ]+ G" J) K3 R% W8 R( V
水.....100㏄
" d: n- v9 R; t; c' M酒..... 15㏄5.39.217.761 W9 d3 I3 U# u

2 X1 d8 s# _+ h3 M5 `) G5.39.217.76公仔箱論壇# P7 y3 {+ k6 S0 D* G
調味料
0 Z7 J# f* X0 J- H6 @+ w( Z# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙/ X: m: d+ g( O2 m+ y0 [
米酒.....15㏄
' y6 i6 f0 r: P0 |% c: {: z# q公仔箱論壇鮮美露.....18㏄
# F3 P8 N+ ]" H! }& m. v砂糖.....1/2小匙
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9 x! n" K8 a6 `8 x公仔箱論壇作法
3 L+ [, {$ e9 E8 L  k! m5 g0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [3 x+ {5 R3 {+ w% U6 W

: S+ d* H) j" i0 W4 z. R9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。5.39.217.76# k. g% |/ A, O. E5 h

3 X3 d; U$ G7 y' q6 d* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, J( K, N% e! |
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5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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4 Z0 c2 E$ }5 Htvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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