材料
3 O2 g- Q6 p# _: r n2 L! NA.7 e2 L% v) J* h/ q% K2 q
奶油.....適量
! S0 U4 Z: m! Y4 T6 P! b/ Z/ A鮮美露.....8㏄5.39.217.76* X1 F9 C: u! f3 n C
蘿蔔.....1/2條
S9 s7 Q0 Y3 p, R公仔箱論壇白米.....20公克
5 v& R3 J2 K5 u# {紅甜椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L T6 N1 g7 J1 y( y) I; I6 a
黃甜椒.....適量
" V( k- D* P, [. M青花椰菜.....少許
/ f7 H- |9 `. L# ]3 t0 n3 s鴻喜菇.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# f/ {/ `1 b% \. J0 l
5.39.217.76. M0 R$ P% C/ Y
* t( S8 T; p! i: c* {. Z5 l9 n" o公仔箱論壇B.
' l. N8 M* ^9 N4 x; r鹽.....少許& g3 h2 U8 ?9 l$ K
橄欖油.....1/2小匙
) ?" ?9 _" x; K2 H5 @公仔箱論壇+ M; y4 j8 j; P1 U& d" q
5.39.217.76# O/ |8 d. V$ \7 Q6 C
C.tvb now,tvbnow,bttvb F/ s% s; h' |: f( r7 I, }
水.....100㏄公仔箱論壇8 K" {' Y0 c" g$ E' U! I/ V1 e& R
酒..... 15㏄
! }6 S5 L$ d; T6 Z2 _7 W ?. u1 e6 S8 L5 j$ F
* z$ Q; e h" e+ h3 |& ^" O
調味料公仔箱論壇4 U( a) Y# {. w# q- m8 E6 O# @3 h" \
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# t( s0 h7 Y" L* H) o4 i& m
米酒.....15㏄5.39.217.766 w8 n* w3 A6 ]
鮮美露.....18㏄tvb now,tvbnow,bttvb- L6 k" B9 V4 o2 ^- ^& \* D& w; p
砂糖.....1/2小匙
& {% p; ?0 f/ b$ q9 O- V, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R7 I. A8 O/ x% x+ W) Ltvb now,tvbnow,bttvb
, k8 o7 r+ F) i2 N9 e9 }- y作法
6 [. r4 P4 I& ]" D1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。: ~$ ^' c8 @# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q% b- L( }" ~( ` f! Z6 \7 u
2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W3 n: r3 v3 X$ P) m
- }; F2 @3 i3 b* p' }7 \7 m7 Z
3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C- i- t" j% f0 \ X
7 M2 R7 E3 I+ B4 D4 k. V5.39.217.764. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m: `0 z: R- Y0 k
tvb now,tvbnow,bttvb6 o, m% u8 r0 S! |7 Z7 @5 Z1 S
5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。5.39.217.76* u) l' [& g+ x/ C$ {8 J/ m9 G
* t0 X. p$ V: V7 P; X K, ]6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。+ H7 Z0 J4 r4 }" F
& x& r. M& Y2 F+ h* b3 q! O: F
4 {. b& A2 n( T2 _# b3 m6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-19 06:31 AM
| 