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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% p- N1 a: i) ]8 w
大蝦.....8隻
) s1 Q% O( Y0 O! ^% `) y7 H公仔箱論壇檸檬(切絲).....1/3隻1 U- n; G7 R7 R
五柳料.....20克
  k& A& Q) P5 |* d. {0 n1 M0 D蒜頭(切片).....3粒
$ }  ?0 Y) m* ^# t, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 (切片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O. N, G) q  H! {$ [& G
梅子(去核).....2粒公仔箱論壇# o& {3 Y: O8 j: v; x: Q

+ q" u0 ^! Q4 R+ ]: \9 W6 t8 L公仔箱論壇5.39.217.767 N: W- v7 J. p5 p: B9 e0 Z. J
調味
( n! e) L+ C$ [9 Y$ p, a' p糖.....2茶匙
/ J+ G: @. f9 d/ x3 F0 F公仔箱論壇白酒.....少許
0 d  @: V3 f# j; |1 X' ^鹽.....1/2茶匙
( p% e1 N3 V- Q( V8 q/ y% U5.39.217.76生粉.....2茶匙
0 T- \- V* Z2 w( Q+ }( Z3 atvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1量杯
0 M3 l4 {( j6 q- o' H% v( f梅子醬.....1湯匙
0 r" o# m/ a& f2 w' {公仔箱論壇梅子(去核).....2粒公仔箱論壇! u/ |+ O# A. j; ]
5.39.217.76  P2 `: B# [3 ]; z3 h

9 a, L5 T: j  G4 C' c; j醃料:
) R7 N7 U( y! n% n2 J& _tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 i' f: Z$ w. X$ L
鹽.....1/4茶匙
( p  A- Z: M* R% s, n7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
6 a  i+ A" S* _' ~) @4 B雞蛋.....1/3隻9 @# k$ G* f* V' ]1 m- ?" p' h
生粉.....2茶匙
+ C3 i; g# T( z8 L2 Z8 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
+ M8 @4 x4 A0 `& T公仔箱論壇
# U. S" J6 @$ h2 R$ ], V0 M. h
1 G- {  n1 I4 f8 A& A# e2 itvb now,tvbnow,bttvb做法
1 Z/ L( D& s7 W) y; u公仔箱論壇1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。
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& ?) |$ G+ Z& q% r" y# C2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。5.39.217.762 S4 W% l1 ~( j/ {4 Q! u9 U
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。% F, _, ]1 s3 P/ n' {" g
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