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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B: K* _! G- I* r) N' |4 Q
材料
. C* J" E( f: V/ Z大蝦.....8隻
$ p: E. {6 L9 o) d7 \5.39.217.76檸檬(切絲).....1/3隻
7 ^+ H8 n: M* n8 [) ?7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五柳料.....20克公仔箱論壇1 l1 D0 ^! K6 A  C$ {/ z
蒜頭(切片).....3粒tvb now,tvbnow,bttvb# A& r0 J0 A. J
乾蔥頭 (切片).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 n' V" u0 n$ k% [! i: {1 \
梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ o7 N1 T  [. ~- h3 M, q
# B: a; v6 B7 q, W+ D- s) g) e

" o9 n, b& K+ G+ r" S) k$ s+ Y5.39.217.76調味
( s. L! P  H! b: I; Y: \8 g7 D5.39.217.76糖.....2茶匙
! N0 S' |! a- z公仔箱論壇白酒.....少許公仔箱論壇; p$ C8 @8 `3 }9 V4 `+ s+ {
鹽.....1/2茶匙
: `/ v/ U  }  @6 y生粉.....2茶匙
' k3 B% U* Z& j1 e( t公仔箱論壇雞湯.....1量杯
0 l& e1 T0 f1 V$ p% P: \' Z5.39.217.76梅子醬.....1湯匙4 z1 d2 V! {. Q) z- J6 C  |/ c
梅子(去核).....2粒5.39.217.76  A1 F! h1 e2 A. a
+ S, S; h, j; s

1 x, h' K+ v; _公仔箱論壇醃料:
- Q# n% l) Y/ H4 V8 @4 F3 h麻油.....少許
1 e2 U4 h8 w' l+ k! D! k0 r# l; Q鹽.....1/4茶匙+ M3 T/ B. f% ^$ L6 N1 z
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h) i( v; \4 W( I
雞蛋.....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, p" c$ Y0 \1 n  _
生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o* E' V# ]' K) S/ R$ I* g
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* e! I. O) Y" N! ?& c8 m

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3 @. U' }, G+ o# K" r3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, R! A$ x! q5 r- H1 K) |1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。公仔箱論壇$ P% |$ d( b* @8 m: U) o+ X; e8 ?
5.39.217.76! N% u' M% K1 U
2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 k( Z5 W  ~7 t: O' W: [$ W+ Q
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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