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材料
, c& s* a9 Q) v- i5.39.217.76大蝦.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb8 N0 D$ o0 o) W5 x. S
檸檬(切絲).....1/3隻公仔箱論壇- m+ \) C: X+ T: \7 l
五柳料.....20克! @) ]9 q7 {% o. V Y
蒜頭(切片).....3粒$ W0 Y8 i/ o3 x
乾蔥頭 (切片).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb# d7 E+ m4 p# R3 M8 L
梅子(去核).....2粒
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$ M4 m! H0 L& b2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味2 k: z- c$ T3 D, I; m3 f; s
糖.....2茶匙
8 s" I* J- z1 @3 p0 I, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H5 c7 O/ v3 T5 N1 {' b1 i6 B
鹽.....1/2茶匙
; R% B0 {# l6 \# \$ F1 f$ }4 K" t" A5.39.217.76生粉.....2茶匙
* `/ k; x1 t1 w1 x雞湯.....1量杯公仔箱論壇6 X- ?, q* J% S
梅子醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k, \- F* @# J- ?
梅子(去核).....2粒5 r5 K/ R. ]5 E" V6 {3 `4 L
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醃料：. F# Y. E- E+ T1 e+ v: I! V
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u4 L5 B4 y. p; h3 `; n
鹽.....1/4茶匙
6 x$ X! X- S+ R# t9 ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
2 A; i1 A8 I5 x& d雞蛋.....1/3隻
* S a, U; u2 x生粉.....2茶匙
+ I. d, p' p; [8 s0 Q- z; k* a. q胡椒粉.....少許" o# d4 n9 A. B
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. o) d* W. a2 N' T& U7 ?6 w) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F$ h) n0 ?. [* \( f+ T7 S
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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% @/ t6 o8 p" q& p% J公仔箱論壇2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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