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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦


8 S" v* Z' ?" I# B$ p2 g$ ]材料公仔箱論壇- d: }% L1 j% z8 D0 \
大蝦.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb+ c$ g$ j. A" I
檸檬(切絲).....1/3隻
+ o" E* Y7 O/ D% C) k5 Z. @公仔箱論壇五柳料.....20克  v5 k. U- [; x  X* S- M2 R
蒜頭(切片).....3粒
- y4 r# I# p* l, S) y7 t& htvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭 (切片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 ~3 E9 ~2 ^1 {: {' c( k
梅子(去核).....2粒
. R$ t  _! m. V8 q4 b9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 o/ x# N1 [& f: l公仔箱論壇公仔箱論壇! y& n  Q! Q8 c' }9 z6 s' K
調味
4 g. B! |3 J3 I9 r4 `2 C, R$ y5.39.217.76糖.....2茶匙
5 E+ i0 b/ J, C+ u0 ~公仔箱論壇白酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. r2 H! j! f2 S6 C6 ~  i7 [4 {! @" S
鹽.....1/2茶匙0 f+ O2 q, L7 L/ d& B4 u0 d
生粉.....2茶匙
( b  _  H& g6 {- Q% K9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1量杯
4 Y8 _$ L8 k9 Y2 r5 H' T/ h0 F梅子醬.....1湯匙+ j- f. r$ `9 ~* l) m4 q) Z2 k( E
梅子(去核).....2粒
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( z- }* B+ O0 T% U( y6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
" u8 |- w7 e5 y2 v6 i公仔箱論壇麻油.....少許
3 h6 D9 b1 \) ]* q- c鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: h9 t3 B$ Z& o8 L
糖.....1/4茶匙5.39.217.76: R) h/ F2 z+ f) _% w" l: i
雞蛋.....1/3隻公仔箱論壇- \/ U' m4 z$ z( n* g
生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' @7 m' e9 \5 g
胡椒粉.....少許公仔箱論壇+ D! w4 P& A& |2 \( O" }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 J# t) O' E+ O; @7 ~
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做法5.39.217.76) z4 a8 R: z9 \2 ?) i
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。5.39.217.765 M# }+ U- T* O( {' F; w0 z, A
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。公仔箱論壇1 _4 }! [  e3 ]! S5 v( P% Q
5.39.217.76( h, i2 b* a5 k
3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 g0 W5 R7 C" {7 }, D* M* M6 i  l
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