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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦


8 j0 l9 \4 N1 ]. e' I: j材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. S" M7 E& i( |# Q
大蝦.....8隻公仔箱論壇, y2 ]: F1 q* ?' [; f# }' Z
檸檬(切絲).....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x0 Q& G7 A; t6 m- a1 m, l
五柳料.....20克3 x: A9 T6 W. l4 q( h( ?( @4 T
蒜頭(切片).....3粒
% E; n& |" g. Y& W乾蔥頭 (切片).....2粒公仔箱論壇, Q9 v4 r6 o# ~$ |
梅子(去核).....2粒
4 ?: {  x7 k. X/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 z) }  C; e9 _: D' u) R
5.39.217.761 J3 P9 x1 q, q  w) l
調味( ?% P1 N/ a; a
糖.....2茶匙
3 C# I$ Q' m1 Y- j# I. L- U9 }: d3 t公仔箱論壇白酒.....少許
% v" E* K& p$ J- E  t5 m' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
6 f$ i: a* Y- V  U& ]% n生粉.....2茶匙
1 Y; s6 @- K0 c  G6 s, Ztvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1量杯
2 ]9 H6 l/ y: A# T( a; T梅子醬.....1湯匙
, c9 L: |1 G  k梅子(去核).....2粒
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醃料:2 t4 B4 e* y% R9 O! M% [
麻油.....少許8 L" L* i8 L: `# l" n/ v& ~  [% e' L
鹽.....1/4茶匙
  l) y* @, g2 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
8 p5 x0 a3 a. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1/3隻
  s* |+ S  {4 K& D, O0 L" L* t生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; V% a0 y5 p, }  T& S9 E
胡椒粉.....少許公仔箱論壇% Z7 P& N. e/ w6 I( O# X

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) q  |: C, s- x* a8 J9 {1 S+ P公仔箱論壇做法
& L, B7 u8 B4 Y- I0 ], b8 |) P1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。) e* M# V0 O( n' Q7 J

" v. u  c2 S0 `! x5.39.217.762. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" _2 b7 w/ F2 G
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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