' d3 c& z* R% z1 k k5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ v. F1 t* \; G) t' \* Dtvb now,tvbnow,bttvb雀巢材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( Y1 _9 W& g! |
(一)' `2 q4 w- M4 b. x. {2 m9 ]3 h
芋頭.....160克
# a* c$ y3 R& G8 i" H$ X公仔箱論壇麵粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y ~* m( @+ V- i' [% w7 x% \# J6 `
鹽.....1/4茶匙
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5 F9 Z* s: ?" [% {tvb now,tvbnow,bttvb(二): i4 n4 @% ?) _1 e3 y: \
西芹.....80克
, V1 Z* \6 L" h4 I k5.39.217.76青椒.....80克
- m* y9 F) p0 M% A5 g" m9 Z- }鮮冬菇.....80克公仔箱論壇/ [7 m( h, y2 e- h
素雞 (切片).....1條5.39.217.76' ^' O4 t* Q, [: g+ }
紅蘿蔔(切花).....數片- U' [. `& i1 B6 d# W3 U s
5.39.217.76$ M" i, b) N7 g! s2 ?. B
( s/ z3 a- A+ v6 v1 I6 p公仔箱論壇調味
1 h! q3 H- l" E素雞醃料：tvb now,tvbnow,bttvb6 ]. n4 L1 n. c3 z" P- s6 m; o
生抽.....1茶匙
& B& }1 y& a/ C. ]公仔箱論壇麻油.....1/2茶匙9 g# z2 z2 q0 x% @1 U
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0 w5 k" e: T5 i, W4 J4 z% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
; Q; t/ g8 ~% x8 `" y# O" a1 P- Qtvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙, }; g6 p% }6 @) h" I0 I# n
鹽.....1/4茶匙
; J: F6 ?( u# c8 h/ q- r/ i) ?5 v糖.....1/2茶匙
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麻油.....1/2茶匙
Y: M. N1 W: r5 V$ l5.39.217.76生粉.....1/2茶匙
/ ~ i* s7 S, q3 F5 r. L4 {) I公仔箱論壇素食蠔油.....1茶匙% ?1 U0 Z7 D2 f" {
5 L/ t) c8 `* I& [! Y/ N6 F1 c% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j) I0 g5 i$ L& M" |. A公仔箱論壇做法
+ l; U/ J9 f3 g. M5.39.217.761. 芋頭刨成幼條，拌入麵粉及鹽調味，備用。
8 _) C$ G, G* L& i, v- _$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M2 F5 s* F; d1 @8 m7 ]/ ~/ {% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1/2鑊油，將兩個鐵篩放入熱油內浸片刻，取出其中一個，鋪入芋條，另一個浸熱鐵篩置在芋條上，輕輕擠壓成雀巢形狀，共做4個迷你雀巢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _7 S0 L ~! u* V, y
# q, B& s! m( M) \8 E6 \' t公仔箱論壇3. 將鐵篩連芋條置入中火油內，再以中慢火炸至金黃香脆，取出後濾淨油分，盛在碟上待用。
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' e' @& }! | g+ t- Y- H) ^: c) G6 Y. A4. 將素雞切成片，與醃料拌勻，使用前將醃料濾淨；鮮冬菇切去蒂部，用水沖洗乾淨；西芹及青椒切成欖形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* k( \8 g) |2 w0 J
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5. 燒熱2湯匙油，將已濾清醃料之素雞放入油內，略煎至微黃色後，加入其他配菜及鮮冬菇拌炒均勻，再注入獻汁一起翻炒片刻。取出後平均分成四份，轉置入每個迷你雀巢內，伴以生菜絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( u+ k$ Q3 H4 u+ U# {! y5 E
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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