% [/ n. t% @( y; ~6 [1 e5 i! Q5.39.217.76材料
. }! @2 r/ z1 W7 r/ [tvb now,tvbnow,bttvb雀巢材料︰5.39.217.76. T/ B2 {: f, J# n4 r
(一)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 V% O+ Z5 J. O; F
芋頭.....160克
) ` W7 m, O& Y UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2湯匙+ }# w3 @; Y1 L7 K8 E0 f0 I2 K7 e
鹽.....1/4茶匙; Y. _* n# U( \; m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 e8 U, \9 u1 O6 p7 a
(二)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B3 f7 _; B( r
西芹.....80克tvb now,tvbnow,bttvb' F8 }; y3 }2 G9 L; Q5 l2 \( e
青椒.....80克5.39.217.76* G5 I8 k/ l3 r! B/ U1 r7 O
鮮冬菇.....80克
5 \2 g) D( [% Z- l素雞 (切片).....1條 j% a7 I F& m& A/ A
紅蘿蔔(切花).....數片
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B9 r# X* t" V( F/ {5 T/ L( o& o! X
素雞醃料：tvb now,tvbnow,bttvb- z3 b) s) `9 z* A/ q. ?% Y
生抽.....1茶匙
5 s s) {) o# r8 h' g: Y. y7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1/2茶匙
' r+ |* c7 J" {" y' L% h& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H; r- s3 }9 S3 N+ b7 jtvb now,tvbnow,bttvb( B4 S- h k3 D# H, m1 R( Z! w; O
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r( Z6 G7 \) i# K# h" b6 F c
水.....4湯匙0 G; X8 m. K$ u) B5 @0 B: g5 }. N, v
鹽.....1/4茶匙5.39.217.767 U- ]- D% V7 l- X3 r/ Y' H" |
糖.....1/2茶匙
0 B9 N. q/ W7 o: I( ?0 x4 G$ E0 Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
; N7 _& N2 k0 I0 H1 @0 i3 N公仔箱論壇麻油.....1/2茶匙# k( A% r+ v/ d2 \( {( ?! F
生粉.....1/2茶匙
0 I. t3 ~& ?% ]素食蠔油.....1茶匙5.39.217.76% _& C Y/ s3 \$ s* m
公仔箱論壇. [7 ^1 i& e1 @( E9 J1 Q( }
! S2 L$ \* L# g* n4 |9 n; `5.39.217.76做法
- c% U2 ?, z) |$ B2 e. t+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭刨成幼條，拌入麵粉及鹽調味，備用。
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2. 燒1/2鑊油，將兩個鐵篩放入熱油內浸片刻，取出其中一個，鋪入芋條，另一個浸熱鐵篩置在芋條上，輕輕擠壓成雀巢形狀，共做4個迷你雀巢。5 ?$ j) z5 K d! N7 y
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3. 將鐵篩連芋條置入中火油內，再以中慢火炸至金黃香脆，取出後濾淨油分，盛在碟上待用。! C4 Z5 d, t4 H) d6 q
i+ I3 l) m' O, P4. 將素雞切成片，與醃料拌勻，使用前將醃料濾淨；鮮冬菇切去蒂部，用水沖洗乾淨；西芹及青椒切成欖形。
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# ~/ M- O1 e" g ?; V* h- }7 F: {" I: m5. 燒熱2湯匙油，將已濾清醃料之素雞放入油內，略煎至微黃色後，加入其他配菜及鮮冬菇拌炒均勻，再注入獻汁一起翻炒片刻。取出後平均分成四份，轉置入每個迷你雀巢內，伴以生菜絲即成。
6 c. F- I2 Y- U2 | R2 `1 O) U0 I5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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