V0 F: d5 P8 o6 W& t$ u; C: i/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb" C7 c) s0 X0 A3 L2 z- Z
雀巢材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x- B& M8 C9 ~' Y' o3 c/ ]
(一)
5 e: ]8 [# E- J$ ]+ i4 Wtvb now,tvbnow,bttvb芋頭.....160克5.39.217.76# J) f& X; n& X
麵粉.....2湯匙
9 K* X# s; c. n/ A3 G0 I. _) G公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙* q2 ?4 e# I, w6 o
公仔箱論壇: ?$ \/ x* m2 r7 F, H
7 F% Y7 U( q$ T F; E5.39.217.76(二)
$ P2 N, C- x+ I+ T! W西芹.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; i, A2 U) r
青椒.....80克公仔箱論壇1 f9 r0 w' P4 f6 v
鮮冬菇.....80克
, f; S/ ]% l5 L5.39.217.76素雞 (切片).....1條
K) D9 g: e9 x( \% d9 _" H紅蘿蔔(切花).....數片! ]3 k( h; R$ } a
# k$ z4 e5 } _公仔箱論壇
7 ~) Q2 ?( I" Qtvb now,tvbnow,bttvb調味
& V& c. q5 }, c素雞醃料：
z7 F7 i$ P6 \8 u6 k3 o+ s: w$ w. m7 Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
5 t# ~7 x; |& i% P9 ?. g Z% o5 @tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& d* Y& A( B# U4 y2 t9 e! L0 {
tvb now,tvbnow,bttvb8 h0 @. E" n P1 j2 h& p
0 l) U2 E$ u$ ^! n' ]' `9 ~tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
. d2 ~$ ]. O0 b7 A+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
5 W& l7 v2 F" A4 T- m9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
& U/ m7 `1 {( P' Q公仔箱論壇糖.....1/2茶匙5.39.217.76. R( _8 ^$ p( Q* M
生抽.....1茶匙
) X& X5 M m, s! N itvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2茶匙+ Y3 X8 _1 X& m$ x, d& h# g
生粉.....1/2茶匙
/ @- q9 u) N& @9 T+ c7 r; i3 s) j5.39.217.76素食蠔油.....1茶匙
! [+ e- x5 b2 v) k+ S" k! J+ j0 A3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W! E4 j$ }) H% v3 c; i公仔箱論壇; _. A# Y- B) S4 H# @& t( Y
做法
$ j$ @+ \; k. y5.39.217.761. 芋頭刨成幼條，拌入麵粉及鹽調味，備用。
! O% I8 V, z, C$ A4 _& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p! k# | ~/ ^7 j8 G2. 燒1/2鑊油，將兩個鐵篩放入熱油內浸片刻，取出其中一個，鋪入芋條，另一個浸熱鐵篩置在芋條上，輕輕擠壓成雀巢形狀，共做4個迷你雀巢。
/ j: w: _. U/ Z2 E2 i5 ytvb now,tvbnow,bttvb: s6 j" f; I" B
3. 將鐵篩連芋條置入中火油內，再以中慢火炸至金黃香脆，取出後濾淨油分，盛在碟上待用。5.39.217.760 f3 \' y" t+ q
5.39.217.764 D V# I e$ t% d& q, b
4. 將素雞切成片，與醃料拌勻，使用前將醃料濾淨；鮮冬菇切去蒂部，用水沖洗乾淨；西芹及青椒切成欖形。
! i ^9 `+ h' ]: X/ H1 X
5 P! o! m( |% s3 z. l! S公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油，將已濾清醃料之素雞放入油內，略煎至微黃色後，加入其他配菜及鮮冬菇拌炒均勻，再注入獻汁一起翻炒片刻。取出後平均分成四份，轉置入每個迷你雀巢內，伴以生菜絲即成。
9 ^' Z6 \0 B2 r, v( [ E' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B+ C* E a6 s$ z8 Q& q3 z6 Z. v) \ |
發表於 2016-1-19 06:30 AM
| 