大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 o3 M/ _: o$ i. k
解便困難或無法排淨，都是便秘 5.39.217.761 P5 U' N& g: [2 S' N0 v2 C8 F
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ z8 w0 @' q+ U/ j+ z6 \0 U
中醫看便秘的四種原因 5.39.217.761 N" p9 k; L' X4 V5 g' |- F
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
, e; a# ~+ ^7 Y( S1 Y2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
' y1 p& `" d0 E9 {- i, Y" y3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
) B$ Z5 o3 G6 Q公仔箱論壇4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
' ~# Z, _/ d2 y7 B很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
2 e4 ^! }1 Z" G$ ?地瓜蜂蜜膏tvb now,tvbnow,bttvb |6 G1 z3 s$ V4 }% u
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
, o4 R! l; t4 ?( L9 C( M8 f做法：公仔箱論壇! @/ O* e& z; d1 i0 L
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U g" j9 u1 H) Q) S8 I( s
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
5 B% ]$ B" q, l5.39.217.76STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 ; l% i6 B7 A _
吃法：
) v, n, N* E& n4 L, A& A' K2 H5.39.217.761. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
% b8 R( d9 m& v M8 R5 A+ I5.39.217.762. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人8 k6 V! \, \* l0 _; x" |4 s& K; G
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
! \2 o, {1 t: W0 N/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。tvb now,tvbnow,bttvb- C' j- x' w+ a1 e7 r: Y" _. N
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D/ A! w9 S1 [, X
食用禁忌
- x- |) v, y) l2 a" T公仔箱論壇1. 糖尿病患者忌服。5.39.217.76: N7 k. J7 v- B8 L- _
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。+ h o/ X% e# N
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
$ P9 M4 F' s8 `$ ^7 i. a9 {4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。公仔箱論壇/ p) ?' s9 M. `6 F. ~6 \- W( L
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
( v j; F1 M% @1 D7 o公仔箱論壇本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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