大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
/ J0 C0 ~8 @( P# H- b: m解便困難或無法排淨，都是便秘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L2 k6 z/ F, S
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
8 u5 o! k( `$ T+ q2 U& V( o3 ` M$ u中醫看便秘的四種原因
: i: F$ M5 R8 O2 A. J1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c$ h' p5 o6 g0 F5 M
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。tvb now,tvbnow,bttvb/ c. h+ [* I, M+ Q+ q
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 公仔箱論壇4 U4 B, m7 S; q! P; x5 r3 C
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
f( E$ u: [7 P/ a很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
* h @8 K" w# b$ I. g* U地瓜蜂蜜膏
8 [8 c( c! a3 [, e9 _, o% Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 5.39.217.76 o9 s. p$ r# @0 W+ E" I, L
做法：
' P4 j" A8 [; A% h ktvb now,tvbnow,bttvbSTEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
/ m4 K. m( E. g$ |8 C$ N; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。公仔箱論壇9 K' x- J3 w) |4 Q6 Q
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
# w0 M2 D8 m2 T4 }5.39.217.76吃法：5.39.217.763 a' m& d- K* v( o: z
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
8 S4 i% Q2 @9 ~' |5.39.217.762. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 公仔箱論壇7 Z" @+ \: b4 J( h
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
8 _) F# {2 E1 q, Y, `公仔箱論壇1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
: |6 r/ v0 K5 v& t3 s* r公仔箱論壇2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
3 X# W& y% o; E; l A( p7 {, F! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
- H' Z/ t' u, Q' ~食用禁忌
7 B" P2 b: \) o& w1. 糖尿病患者忌服。
" B; \7 V/ v' O" \. y) g2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
+ [1 K& e3 s c8 I3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
" X) K( r) L* C/ e: Y4 b! ~; atvb now,tvbnow,bttvb4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。公仔箱論壇. V) z* z9 H5 H2 E, a0 u& w
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
9 q2 Q% G4 O/ j. V本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社% k+ b" ]5 v6 E# i2 ], [, U
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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