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食材
1 I$ y1 D! ~9 Z5 ]% N" U6 F# ]公仔箱論壇白飯.....2碗公仔箱論壇/ v: N1 d' b1 U' m9 R" y$ W
雞蛋.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |) t' Q" b+ M5 e/ W
粟米.....80克
! T/ C6 \$ ]& W, N公仔箱論壇麵包粉.....適量
; P) [' y- u& T' j# |- Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙
- _1 k, A: X9 x& F9 d* S豬絞肉.....100克; F+ {4 v1 t2 P" B: ?0 ], J0 l7 p
中筋麵粉.....適量2 ]( _* L9 M2 L! G. o9 Y* l
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' Y b* E/ O# [7 O5 `做法
* m: @! N7 {4 |1 M: @8 r' r1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
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0 C5 Y# y9 U; ^% d& l# x! R/ \2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
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3. 拿起一小份飯，搓圓
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" h: m; ?! t$ N$ j& p! R4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B r5 d" m4 Q. J U
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5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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發表於 2016-1-18 04:52 AM
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