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[西式食譜] 烤焗飯球


) r: X1 k/ E4 e; n& Z" p6 q. b5.39.217.76食材公仔箱論壇1 L  b: x3 E0 K' C, x
白飯.....2碗
4 {6 H/ L3 S! m) [7 h5.39.217.76雞蛋.....2個
( d. j/ `; q) L( ~公仔箱論壇粟米.....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% F* X! ~. R9 @2 [# x
麵包粉.....適量/ y) @6 D% s) ]3 w
蕃茄醬.....3大匙
# c5 @, K" j, V3 G+ T, ?3 l, p豬絞肉.....100克
3 i4 e) Q* z; n/ T+ q& A0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....適量5.39.217.76: T2 a) E) j! @6 _
公仔箱論壇  ]7 Z  z& A) U# N/ R& B
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做法$ \  U/ K9 n, |6 Z5 u
1. 如想飯球外層更酥脆,可先炒一下麵包粉,用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻,用中火烘麵包粉至金黃色,待涼備用 (可省略此步驟)
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2. 將白飯,蕃茄醬,豬絞肉(已煮熟)及粟米拌勻,再下一顆蛋拌勻
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3. 拿起一小份飯,搓圓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [; t  ^5 k3 W# G
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4. 先沾上麵粉,然後沾上蛋液(另一顆蛋),最後沾上麵包粉
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5. 放在烘焙紙上,放入已預熱烤箱180度,烤約25至30分鐘即成!
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