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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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, t+ ~' L- Q- N1 p5.39.217.76食材
( Q6 H+ X' `% ^! E4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆
5 M( E  Q) U' z/ c0 u3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
' {- e: y3 d5 J; j洋蔥.....1個( t4 |0 Z' t( O1 }8 R0 s9 D2 P
蝦仁.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A9 ?: ]. s7 e+ A: k* W# R. z
花枝.....100g" b. ]: r. Q( N
淡菜.....100g5.39.217.76* d0 g' _9 R  z
白飯.....適量
3 ^4 G4 c1 |' ]公仔箱論壇黑胡椒.....適量5 j0 B# C/ ^1 O# s5 ?8 l
青花椰菜.....1~2小朵
* v% p9 t. J/ l  \, u# E  l: N公仔箱論壇莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上5.39.217.76+ g6 J; o9 N& m% J9 Z* B' u7 d
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8 m: N' ~+ r. U  S1 K" F( s( Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 l4 h/ L/ S& p: G$ E$ A- ?- R
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻5.39.217.76* O! X1 X  p; e: w; C! ]2 T

4 }' R, e$ `8 \& K( E' _  Q2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆
8 l* s* g9 L; s7 t2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m  l. g: i  q, h- \
3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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