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食材
. P' [7 D, x% p0 m6 p5 Z2 x+ u5.39.217.76蛋.....2顆
% h/ E9 [5 \5 U: U/ z2 D) s0 V; @5.39.217.76鹽.....適量5.39.217.76: i' N& G1 }* b W
洋蔥.....1個
8 N9 ~& K7 v+ G: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100gtvb now,tvbnow,bttvb: M9 g# M6 s& L1 |) q' }6 ]
花枝.....100g
5 h- R' u! Z- R$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜.....100g
& r+ d( G$ l* Q* X( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量
! y$ M8 D# j6 H+ A5 ^9 T5.39.217.76黑胡椒.....適量
& U2 I3 X0 `* T4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜.....1~2小朵5.39.217.762 S# r& p: j, u/ S- h' F. t
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻tvb now,tvbnow,bttvb: t/ f( ]5 @4 Q
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆; W# |7 X& v) a2 r h; i& ^7 Z
; F# o% b) f1 N. B; o" J z3 D5.39.217.763. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。tvb now,tvbnow,bttvb: T$ m0 a1 b& c, G
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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