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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯


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食材5 K7 k0 E5 a! y
蛋.....2顆
# T. |9 ]% Q5 `2 Q2 s8 ^  W. K5 W鹽.....適量' S1 z3 i8 I9 p7 c" w2 p7 {1 j
洋蔥.....1個
) [, h  n' d* q2 o5 O- h/ V公仔箱論壇蝦仁.....100g
: z3 n  @8 \. U5 {tvb now,tvbnow,bttvb花枝.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]+ z* x7 z. M3 ~2 H
淡菜.....100g
- e6 X" X) ]% J& t公仔箱論壇白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 r" y. G% k7 }2 Y
黑胡椒.....適量
( {+ h0 u4 b; F" q7 B) }tvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....1~2小朵
4 b# f7 A4 ^  X3 m6 e- Vtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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" F1 |5 B( f6 r# V做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. o1 Q8 X- @$ ^9 V& O
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻0 C( `/ y! N0 Z' _1 g) |/ A

' r8 Z3 @% p; p2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆
4 L4 O$ t$ `* U# S0 E; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 Y# N; \% L! L2 L( ?/ T# }6 A
3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。1 j1 a. |; c1 ?6 i

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