人體免疫力正常可以對抗疾病，免疫力變差就容易生病。衛生福利部豐原醫院營養科營養師許啟松表示，現代人工作忙、壓力大、三餐不定、飲食沒有節制、長期缺乏運動、生活作息不正常，以致逐漸造成免疫力下降，這時很多跟免疫相關疾病就容易上身，建議民眾改變飲食習慣，牢記一些飲食小訣竅，以便提升免疫力。
( h4 _9 ]) @$ `' e6 s5.39.217.76
' A. X$ L+ k& O2 W0 ?公仔箱論壇提升免疫力飲食法
5 `/ p9 B( }& G! }' J& V# L5.39.217.76
4 s$ F! B4 z6 w3 n: k9 b每天吃1碗五榖雜糧飯：未精製化五榖雜糧含有豐富維生素B群，而人體需要大量B群來維持細胞黏膜健康，以及製造抗體等免疫功能。
) o1 x* x. k! T2 J5 @tvb now,tvbnow,bttvb7 p) F4 c3 E% t4 A* n* ?. ] `6 A, p9 l
攝取優質蛋白質：蛋白質是構成身體細胞的主要成分，免疫系統也需要蛋白質才能正常運作。每個人一天需要吃3至5份蛋白質，動物性、植物性都可以攝取。
/ B% T4 m% ~+ |" S3 D/ v7 ~+ q公仔箱論壇
/ M, b0 B& m0 R. z! |! ttvb now,tvbnow,bttvb食用各種顏色蔬果：研究顯示，民眾每天應吃下600克蔬果，相當於5份蔬果，經過5年之後，美國國內癌症發生率每年下降0.7%，死亡率也降低了0.5%。公仔箱論壇# C1 j% c, |6 E6 P5 }
. _7 @9 @. }" n3 W6 d8 Z. z食物選擇
: d3 z, t6 Y2 z& |: }/ \
/ Z( M- e; U) F. e8 ktvb now,tvbnow,bttvb深綠色葉菜：營養成分包括維生素A、B群、C、E及各種礦物質，可望提供免疫系統正常運作所需養分。紅色的蔬果：營養成分包括β胡蘿蔔素，進入人體後會轉換成維生素A，其作用就在於維護眼睛、鼻子、口腔、胃腸道等部位黏膜健康，這道防線可以阻止細、病毒入侵身體。
# M9 Z7 ? S5 \* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 O8 J1 V& w O3 Q* F7 ~7 [/ i
黑色香菇及各種菇類：主要成分包括多醣體，近年來已經證實具有調節、提升免疫功能等功能。適量攝取水果：水果所含維生素C，可望刺激身體製造干擾素來破壞病毒。另外，也可以幫助生成膠原蛋白，促使細胞之間互相緊聚在一起，有助減少細菌、病毒侵入人體的機會。1 {# P+ X) g' z- {& o' {8 F
2 t2 R: F/ z7 }/ Q5 w4 A5 S5.39.217.76貼心小叮嚀5.39.217.76+ V \7 y+ t7 V8 U& ~0 l& ?+ @' B
9 A& W3 p8 B, N1 e* r; c4 X1 _& gtvb now,tvbnow,bttvb有些食物最好少吃一點，包括甜食、高脂食物，研究指出，甜食會影響人體製造白血球，也會影響白血球活動力，甚至於降低人體抵抗疾病能力；吃下大量脂肪，可能會抑制免疫系統正常功能。5.39.217.76* R$ c( K" y# N7 z7 m$ r
( u$ d; m! ^3 J; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 f3 [( {. l4 T
' [& A) w: u0 c( z( n$ X5 R5.39.217.76
0 H0 B, } B4 E6 T( A+ w" N台灣新生報 |
發表於 2016-1-17 01:02 PM
| 
發表於 2016-1-17 05:28 PM
|