根據《哈芬頓郵報》的報導，要維持眼睛的健康，天然食物遠比維他命或其他健康食品要來得有效，例如吸煙的人就不建議吃β胡蘿蔔素，因為會增加罹患肺癌的風險。 w' h! `" G6 v" C" d V
以下是5種有助於眼睛健康的食物：
( h$ J! X. y6 y/ K: \1 c" Ntvb now,tvbnow,bttvb
: X/ S6 ? l, U6 h公仔箱論壇2 ?# \( Q6 J' a- ?( x
6 f+ |% z' I. Q$ k) a3 h
1.柳橙汁：要維持眼睛的健康，就要多補充維他命C，因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞，還可以降低白內障的風險，延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力退化。
9 F e8 l5 H4 u9 \: O6 h5.39.217.76- x! P* t+ K& [ ~0 c# O$ v
2.生蠔：生蠔富含礦物質「鋅」，這種礦物質可以促進維生素A的運作，產生有助於眼睛健康的黑色素，並提升改善夜間視力。除生蠔外，牛肉、豆類和堅果核桃也都含有些許的鋅。
7 w) g! R& e1 s2 D% S" W5.39.217.76% ^; v1 g5 d% n# G% c, S# u
3.甘藍菜：甘藍菜富含葉黃素和玉米黃素，可有效抗氧化、維持細胞健康，此外還可保護眼睛不受紫外線的傷害，保護視網膜。tvb now,tvbnow,bttvb) x* X; x* O% ^% b* P
0 t/ E% Q- d `( W! `tvb now,tvbnow,bttvb4.花生：花生富含維他命E以及Omega-3脂肪酸，同樣可降低發生白內障以及老年性黃斑病變的風險。tvb now,tvbnow,bttvb9 T# E4 o8 s c3 y, b0 ?. u- r# d
5 F, ?( O4 s$ Y8 ~" i! @: u4 @公仔箱論壇5.藜麥：多吃全麥等低血糖指數的食物，也能降低老年性黃斑病變的發生機率，藜麥是最近流行於歐美地區瘦身食物，不過它對視力也很有幫助，若是在台灣，可在有機商店或農場購買得到。 |
發表於 2016-1-17 12:13 PM
| 
