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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


9 ^, F# w# @& j3 S) K: V4 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
* h. Z; G: B3 ?& Q$ Y公仔箱論壇蛋.....3隻公仔箱論壇( T0 q7 C! n2 B% h
油條.....半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V- E# Z4 G- d1 k
水.....150毫升
: M; X( X$ m3 o* }" \tvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉.....120-150克5.39.217.76+ P( o& j  K& ]
免治半肥瘦豬肉.....50克
7 f8 R- |" I  g5 s; i# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _- c, E0 a1 }調味料
0 y) N4 c5 W/ W% q! Q5.39.217.76(魚用):
/ @. {. _/ U# }( c( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙3 Y7 g5 d( b. K7 d
生粉.....1茶匙
- Q5 V* l# Q4 r' q3 c公仔箱論壇胡椒粉.....少許
# J( g5 s1 x6 c3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! \  ^1 E/ S$ Q8 }4 S& `% U& B4 d
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(蛋用):
5 w2 W  ~! r1 k* }8 c% R/ H7 L油.....1茶匙6 G3 U. E$ x: E! W* p. x
麻油.....少許$ d& B; M% g9 t, R- [
鹽.....1/2茶匙
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4 i2 Z) g$ R- S. r5 j& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) F2 w$ e3 g3 n: T1 ~
做法
" T+ i6 J) O' ~/ y1. 油條切片。) ~5 ^: _- _8 n

0 E  |; I0 v# K2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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7 c. [. Q  b( ~0 d( M/ o# L4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。tvb now,tvbnow,bttvb; H8 U' o0 S" a" G) ]! j

" s$ C3 D* @" K  O6 R4 s/ K5.39.217.765. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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