[西式食譜] 美奶滋雞米花

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•                               食材                             
  • 大鸡腿（去皮折骨)2个
  • 盐1/2茶匙
  • 黑胡椒粉1/4茶匙
  • 生粉/玉米粉1汤匙
  • 粘米粉1汤匙
  • 美奶滋（mayonnaise,）4大匙
  • 炼奶,1大匙
  • 柠檬汁半个

                                                  公仔箱論壇7 J$ O* k$ k6 X4 V* e; a$ w) A
                       
  q- D* ~. k) f+ T8 ]7 x4 @5.39.217.76                                                                    作法                          

•                                                               1                                鸡腿肉剁碎,加半茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒粉,半汤匙生粉捞匀,搅拌至有少少起胶,再加玉米粉和粘米粉拌匀。2 S8 s9 G8 A, R5 U  |- h7 h: `
                                公仔箱論壇1 P  ]6 P9 G# K5 n$ b& o0 a  s
                                                                                                                                                         
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•                                                               2                                用（spoon沾上一些油防止鸡肉粘着）快手弄出pop corn大小的鸡块掉进油煱用中火炸至金黄色。
  4 s+ p5 e2 Y$ _; G- H6 s; i公仔箱論壇                             
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•                                                               3                                炸好将鸡块捞起,关火把油倒掉,再把鸡放进锅里和调味料捞匀既可。
  / _+ V$ e& P' L7 @; J9 ftvb now,tvbnow,bttvb                              : b0 p& D. g' p$ t) \9 [* a
                                                                                                                                                         
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