[西式食譜] 美奶滋雞米花

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•                               食材                             
  • 大鸡腿（去皮折骨)2个
  • 盐1/2茶匙
  • 黑胡椒粉1/4茶匙
  • 生粉/玉米粉1汤匙
  • 粘米粉1汤匙
  • 美奶滋（mayonnaise,）4大匙
  • 炼奶,1大匙
  • 柠檬汁半个

                                                  
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                                                                    作法                          

•                                                               1                                鸡腿肉剁碎,加半茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒粉,半汤匙生粉捞匀,搅拌至有少少起胶,再加玉米粉和粘米粉拌匀。5.39.217.761 }2 j- h; ]9 L. I, H
                                tvb now,tvbnow,bttvb; G, T& ?& a2 Z  y2 w+ @/ M
                                                                                                                                                         
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•                                                               2                                用（spoon沾上一些油防止鸡肉粘着）快手弄出pop corn大小的鸡块掉进油煱用中火炸至金黄色。9 g* x9 v8 }  {4 Z6 N" @0 f
                                * l; }/ \, [; N4 }
                                                                                                                                                         
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•                                                               3                                炸好将鸡块捞起,关火把油倒掉,再把鸡放进锅里和调味料捞匀既可。tvb now,tvbnow,bttvb1 F" m1 n) M3 h
                                5.39.217.76  s5 Q2 O* Z/ t/ y; W$ a
                                                                                                                                                         
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