[西式食譜] 美奶滋雞米花

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•                               食材                             
  • 大鸡腿（去皮折骨)2个
  • 盐1/2茶匙
  • 黑胡椒粉1/4茶匙
  • 生粉/玉米粉1汤匙
  • 粘米粉1汤匙
  • 美奶滋（mayonnaise,）4大匙
  • 炼奶,1大匙
  • 柠檬汁半个

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                                                                    作法                          

•                                                               1                                鸡腿肉剁碎,加半茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒粉,半汤匙生粉捞匀,搅拌至有少少起胶,再加玉米粉和粘米粉拌匀。公仔箱論壇5 t, L& m+ `& Y, s* i" S
                                公仔箱論壇3 O. s$ k& s( A; T: f/ e- O
                                                                                                                                                          & A! a* Y4 q) w$ v* @0 p
  
•                                                               2                                用（spoon沾上一些油防止鸡肉粘着）快手弄出pop corn大小的鸡块掉进油煱用中火炸至金黄色。2 [1 B9 \7 w8 [, _
                               
  % r# @1 R1 s/ ?$ [                                                                                                                                                        5.39.217.76  B5 o& z! O) Q+ A1 O& |
  
•                                                               3                                炸好将鸡块捞起,关火把油倒掉,再把鸡放进锅里和调味料捞匀既可。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]0 y' ?( s) k! b9 S/ A( b
                                7 @7 H) A* \; t% X6 D9 o0 K
                                                                                                                                                         
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