返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉油皇炒麵


1 `+ W, |/ {, {! }) J0 X5.39.217.76講到廣東菜
# X7 F7 H. k* Y* n7 o5.39.217.76小炒當然出名
6 r- ?% O0 S3 _% t/ g( O) j+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當中不少炒粉炒麵也很著名
8 c$ N  L& W* `6 J  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由以豉油皇炒麵是我至愛. H4 ~3 G4 h: [9 g8 s6 d
外邊好難吃到好味的炒麵
; e& x6 O3 G% s1 Y4 H5 x9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是太油
% R% u8 T- c2 S/ x- V' D$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太咸或太淋
3 Q' `, e% p2 @( |# Ltvb now,tvbnow,bttvb到現時為止5.39.217.760 i& j* Z( N7 K0 j
我吃到最好味的豉油皇炒麵5.39.217.76% d) \6 i  r, H6 g
是九龍城廣場中的馥苑5.39.217.76) w; H+ F, m( y% p+ D
夠鑊氣之餘又不太油
4 M" @- p8 b$ ytvb now,tvbnow,bttvb但一小碟也要$4X
  h' @) |- J8 n+ g% [5.39.217.76實在太貴
( G# R$ L+ D& |6 Z9 _2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己其實也很好味$ Z9 E, T. E# E% e; g+ n6 P( _
現時有很多甜豉油
( V! H- J$ t5 G" ?公仔箱論壇連調味也容易很多公仔箱論壇4 i0 U' R  [6 p
5.39.217.760 V1 T; y( O2 `9 _4 w. W
  •                               食材                             
    • 炒麵餅2個
    • 芽菜100克
    • 韮菜100克
    • [調味料]
      % ?3 r' A' y4 u8 l( q/ _
    • 生抽2茶匙
    • 老抽1湯匙
    • 黃糖2茶匙
    • 鹽1/2茶匙
                              作法                          
    •                                                               1                                1.芽菜洗淨,韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水,水滾下炒麵餅,用筷子撥鬆,撈起過冷河,瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb1 G6 \' d7 c! w
                                    tvb now,tvbnow,bttvb. ^& f9 ~6 h7 A0 v$ m7 p
                                                                                                                                                             
      % T* h/ B1 F8 v' o0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
    •                                                               2                                3.起油鑊,下芽菜及韮菜炒熟,先盛起備用。公仔箱論壇% K3 x" X0 ]  i4 U8 D6 o& Y
                                   
        x, J+ l1 b* b, Q                                                                                                                                                       
      * L* R! `9 g. p1 k; h# u1 b公仔箱論壇
    •                                                               3                                4.再起油鑊,下油2湯匙,加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟,加入芽菜及韮菜兜勻即成。
      ( M; X, }" q8 v* q+ w: M. T                              & P/ K+ r& O; n7 y. _( t$ ?5 a3 c+ v: I- B7 p
                                                                                                                                                              8 s) c! ?2 i( `; w% {3 D5 B- y( z" Q
    •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的,不要買淺色的一種。-不同牌子醬油,咸度不同,以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。; d* l6 Z3 y0 f
                                    5.39.217.766 J3 r) K$ i8 c& \' a3 ^
                                                                                                                                                             
      * G, H) n3 y- V2 p7 C5 C/ U

    2 \* W  P4 j* ]3 q3 ]+ q. ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  Z/ p/ L- k" r
返回列表