[中式食譜] 蝦醬豆卜蒸豬頸肉

tager617

7 M6 v, L4 O  T

9 }9 J+ H8 B4 M1 X( \! s                                      ' v- f* y: ], }. l7 ^/ Q
                                    
' z# v. O2 `4 X! a4 a5 ^公仔箱論壇                        / a# A8 G5 e6 V. b# X
                                                                                    蝦醬豆卜蒸豬頸肉                                                              
$ z: g0 `% }' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X# j& V$ ]* s  W: G, z" f1 G; {公仔箱論壇                             
1 m" v& ~0 u  f& q  U. G' w4 m                                                            tvb now,tvbnow,bttvb; ^4 k6 D; J0 A' \# F/ y5 l: a
                                          名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
+ M& z2 d9 C% _/ z8 h公仔箱論壇                            ( N# v3 d% W: i' @
                          
" W; U: ]0 a( p3 ?tvb now,tvbnow,bttvb                       
. V3 e1 m7 |! H+ x公仔箱論壇                                                  

•                               食材                             
  • 豬頸肉(約$20)1塊
  • 蝦醬2茶匙
  • 糖1茶匙
  • 紹酒1湯匙
  • 生粉1茶匙
  • 豆卜8件
  • 粉絲(細)1包
  • 葱花、麻油適量

                                                  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' ~& w! w. k& @
                       
5 z# I6 e" L0 N$ e7 \% u5.39.217.76                                                                    作法                          

•                                                               1                                肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)/ K( k* x( f9 O/ u
                                1 \$ o+ e. \5 P; F' U
                               
  ' w% N8 k" x! h/ Z; \
•                                                               2                                粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
  3 a! D; g* t4 G9 [- B公仔箱論壇                              5.39.217.76- I) ^- ^% W, M9 m6 J! |! v
                               
  ) r, a3 U4 q2 F0 {9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
•                                                               3                                水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!
  6 E2 `0 B8 a, Y) c0 b                              9 i  ~- q! ]+ o
                                公仔箱論壇3 x7 g% x1 n% R, A" C+ A