 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
/ \# W t8 ~3 w n$ s: v
: V7 j; L& i; J5 }2 \ y Y抗骨鬆高手一：洋蔥- h, I' N1 R u
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
3 [5 s) z& I0 }8 T5.39.217.76
4 u; Q, l1 B) s+ }公仔箱論壇預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb n d: S1 k ~( y" B! q7 G& z
★保骨力5.39.217.76, [7 }2 g' ~% R" E! j+ u. [7 H
阻止鈣質流失。
3 v9 }/ g% m# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]) }* v/ G Z }+ D" I公仔箱論壇★食用注意事項
# U4 c k2 a7 V/ r5 V9 W1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
8 Z# B6 ^' E7 u. T+ [1 j1 [2 ?( ztvb now,tvbnow,bttvb3 u3 Y) {% m4 F, a7 J; a# h
★選購與保存TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U- P9 e2 \' E7 K
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。公仔箱論壇 x" M8 j% c% e3 v# m/ Z
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。公仔箱論壇$ o$ e* t2 g, n* J' N3 X: C, O9 W
- T. M! X/ _0 |" ]
8 o0 ]3 _# K$ T& ^抗骨鬆高手二：茭白筍
% b& V7 U0 k" u( u( g+ e fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，tvb now,tvbnow,bttvb% L3 F) j+ H8 F/ f. u" ?
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
1 h1 U! P/ B. B5.39.217.765.39.217.76/ [ u/ l7 Y/ R/ F) S# U
★保骨力+ W5 Z4 y& r6 V4 }
延緩骨質老化。
2 i: P1 I* T! b) O7 _5.39.217.76. P! A" b# \7 C/ C6 W) Z- Q; }
★注意事項
3 F) o( R+ a( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
1 `% W& ?9 M5 y3 N' N/ D' N' I- v公仔箱論壇! g A6 q6 f0 T" Z& ]% }
★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
& Z: v5 I; e# c. |0 U/ S5 D; {3 n, t5.39.217.76頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。1 ^+ C v' E* w
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ Z/ f ~& Y! i3 c4 S; D
2 n5 C) s3 m4 O9 L$ `3 P公仔箱論壇
& o5 T Y( K7 B9 U% \9 @2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手三：高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y2 L1 C1 y* K
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
% n) \7 b0 m# i8 v! d: G公仔箱論壇還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
| 