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[甜品] 車打芝士蛋糕

材料A︰8 u( L$ s+ a0 m5 }
牛奶130克,牛油40克,車打芝士片125克
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材料B︰
  I; \( S# e" L) ^( Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉20克,粟粉15克tvb now,tvbnow,bttvb. w4 ~6 C# Q# i0 a/ D

3 o: I( b( e4 g! Q+ P+ i, z) N5.39.217.765.39.217.76. X& o) c# Y/ X
材料C︰
/ o$ X# i- ~" _3 Z9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2個
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) d* ^. v# ~' J5 N5 t公仔箱論壇材料D︰公仔箱論壇( o% v8 h$ |0 B$ x, {
蛋白3個,糖80克,塔塔粉1/8茶匙; Z4 c3 l8 |$ ]: ^

8 S, ^  v; V. W( ~0 j! O- i( }2 z公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; J* N9 x# N1 k
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻,鋪上牛油紙。
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" o( m3 t+ N1 q* _* m# L! q2. 材料A座熱水,拌至芝士溶解。tvb now,tvbnow,bttvb* ~" R& C  [* Y" m
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3. 將材料A移離熱水,先後加入材料B和C拌勻。
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4. 材料D打發至濕性發泡,加入以上的混合物裏拌勻。
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。公仔箱論壇; {; d* w5 S1 X, d9 L
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6. 焗盤注入水,以150度焗蛋糕50分鐘。
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7. 取出蛋糕,稍放涼即成。
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