[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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$ d. m+ l  O8 L8 P) Y* ]! }公仔箱論壇材料
: H& a9 v8 M2 ^+ |/ `% V" U( I. I豆腐.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h7 c$ Z: g- O* a& C
雞蛋.....1/2個
8 \( e4 f  U; ?5.39.217.76粟米粒.....40克+ X: O6 h6 {2 F; J% |3 J9 R4 j( j
攪碎豬肉.....120克
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糖.....1/4茶匙公仔箱論壇+ f3 u/ o, a- {6 P0 z1 j0 {  N0 M
生抽.....1茶匙
: E* u9 Z' a6 c生粉.....1茶匙5.39.217.768 z- F( C% _" q& I1 \8 K9 ]
胡椒粉.....適量
( ?- D9 a" R/ k, z. J2 h# ]tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k: v  q" A4 j8 G/ _
生油.....1/2茶匙
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( b/ t8 Y+ S( j/ P/ G: E做法公仔箱論壇  }* ?8 j) w* e& S, i4 D
1. 雞蛋打勻，備用。2 S4 b9 w+ M* V# l

: [$ N: _- X# Y' Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。公仔箱論壇% @# W) P1 l7 q, u5 w( v

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