[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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0 g7 i. q# O5 c; b公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb5 \5 i! n( h6 A3 ]+ L( |
豆腐.....50克tvb now,tvbnow,bttvb: N; s# d% I, P
雞蛋.....1/2個公仔箱論壇* I8 N$ o1 i; e$ c
粟米粒.....40克
* @) v6 f% G/ U# b8 _( O5.39.217.76攪碎豬肉.....120克
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! H, z! \, d& l6 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x1 l$ O( d2 Q
調味公仔箱論壇( j3 x9 L" t, D, U
糖.....1/4茶匙
  C5 S- Y5 T+ Y+ A生抽.....1茶匙
* `3 v! `1 E; X9 P) i生粉.....1茶匙
' k. t5 M, @5 \/ P" g5.39.217.76胡椒粉.....適量
/ l% G8 N7 b1 ?( E/ M/ h  }% w雞粉.....1/4茶匙0 a! u4 P$ ?( e. Y( B2 U$ n9 ]3 p
生油.....1/2茶匙公仔箱論壇7 @7 I/ ?1 z; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N- g+ j1 P! j% F' m

( {2 m$ g" n8 a( H4 N公仔箱論壇做法
5 f& T' g4 C& o7 f, x( F. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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