[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
7 A) V* q" Y! I' z0 n# T% t' Q豆腐.....50克
# W. f5 O: p$ V1 x# F& X雞蛋.....1/2個
7 e4 u; ]: r% f) W粟米粒.....40克
! N  C+ Y. }8 [$ M6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪碎豬肉.....120克
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/ z, Z! a& ?* ]& S% B4 \: w, Xtvb now,tvbnow,bttvb& E/ f5 c* ?& Q
調味
3 l0 X2 e. [: z' x糖.....1/4茶匙
0 F/ E5 d$ \  C' R+ y# y, v/ Ttvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
- F% H; q4 i! |/ K生粉.....1茶匙
% D/ L5 P5 ~" y, M! L2 L; b. V1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量, o5 H* r  s. i; N( t
雞粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: E" @* F& h$ \: G
生油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l7 e) g; I# r
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做法
9 l2 p4 a: U2 q6 M1. 雞蛋打勻，備用。
  N6 {9 u1 H& j3 E6 ]) o! o公仔箱論壇
# q% p; [8 ]# A8 V8 V公仔箱論壇2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。5.39.217.76& J: r0 U  E+ i7 f4 _+ e

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