[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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4 M  r2 o  ~, N( J: R材料' ?* U4 g% {  ~; b
豆腐.....50克
% U: \0 H) Q( m2 w1 k. S5.39.217.76雞蛋.....1/2個
) G% A8 M7 ?' J: O$ t8 }& d5.39.217.76粟米粒.....40克
! V3 u' ~2 m: S5 s) i0 V8 x攪碎豬肉.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f2 n: f, Y5 I" t6 q5 ]8 ^

+ T; r0 a1 @6 |6 ^( c& b5 z$ b1 C, a# Q" v" O
調味) D4 l) [# D* W* K
糖.....1/4茶匙5 ?. F; H& k% P% Q. C1 V
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) J5 f! E3 i9 F
生粉.....1茶匙; ]* \. E7 R- Q, s3 v* R
胡椒粉.....適量
# t  G' A+ `# I5.39.217.76雞粉.....1/4茶匙公仔箱論壇" {7 Q6 z9 K1 ?. V9 j$ ^; i
生油.....1/2茶匙
0 u* \6 m0 k3 z/ v1 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 X) {8 q3 {4 E% A

: `. ]3 k) u; n1 J5.39.217.76做法
, Q, n* ^! |$ R公仔箱論壇1. 雞蛋打勻，備用。. v, k2 D1 x  @* E( F6 ]* f$ A

, B8 i. ~$ |# f; L* ?8 n+ h2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I3 m4 K/ o- E# h* p

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