[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

nt1972

4 q1 D" T* v2 i, I: _: ^- j
材料
$ @# j7 E0 o& i" F- U$ x. {0 S豆腐.....50克
" B* [$ J! b/ L3 @! K雞蛋.....1/2個
7 G, O7 F9 s. g1 g2 }tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....40克公仔箱論壇7 o, P, H( N+ u9 ]) J% e" G9 Q/ w
攪碎豬肉.....120克  w3 Q% Y+ U1 c) F/ n, c& }1 C
5.39.217.76! g1 P8 V% `8 J/ d

7 |: ^) S& z  a6 p* ktvb now,tvbnow,bttvb調味
5 T) ]6 F# ^+ }糖.....1/4茶匙
0 [. b8 r3 R+ B公仔箱論壇生抽.....1茶匙
& k# @# K3 P% |; ^1 q4 Ytvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙& D# U5 d* G5 f0 C; V4 n+ n
胡椒粉.....適量
) _1 W( o# \+ P# ]# X9 L% D1 ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4茶匙# E( C# _! ?% o- L$ N
生油.....1/2茶匙
9 ~. r5 X$ e. a0 u公仔箱論壇5.39.217.760 P+ m0 F5 P% t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 f2 e& u8 @, l/ ^, h$ \" e3 p, H
做法
/ g9 v- Z6 i# X# }- Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，備用。5.39.217.76$ e: c7 J; g. R9 f4 O. V# n2 Q$ Z9 _

: l$ e$ l# N0 T- Q1 x2 N公仔箱論壇2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
$ {! ~. K+ G) y9 w# ]) }% ~

taoonetao

Thanks for sharing.