材料
4 o+ G( h. F {# u( P; W杏仁餡:
) Y% E9 P# a8 Y" \' `蛋.....2隻
0 O% y- e1 x$ P9 @糖.....125克
& D/ u8 J2 {/ R, f" V; }tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb6 L/ J- q: _ l9 q: A# r$ t- N
杏仁粉.....125克公仔箱論壇# A U9 |* i& w
軟身牛油.....125克
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甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 o5 C1 Y0 @0 y. {9 p" W- u, j
鹽.....少許
& N- `. ~$ T2 n% _! j& s' q$ E麵粉.....60克 5.39.217.76( j/ X, A3 q$ T d
糖霜.....50克
! [9 O% _* E6 M! {. m% z% w/ g5.39.217.76蛋汁.....2~3湯匙
% }/ Z4 O0 N5 \- X5.39.217.76雪硬牛油(切碎).....150克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O: |; K! {: J
撻面裝飾:
* a5 S' c8 q5 K! \( L. M士多啤梨及藍莓
" b j, O& G* \& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 c. L* c% b. I! e- B1 L) @. k
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* I- K' N* Z; t% }# K, r- b公仔箱論壇做法
+ V _, B3 a# mtvb now,tvbnow,bttvb1. 甜撻皮:; ^- e% x: A; m9 W) q
' T: k0 p( @6 W* X3 k: M/ ]2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 L/ e/ F0 K8 B, F
6 j; N9 G$ R' K+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料:
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9 L1 y! P, [: @, b9 o5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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# z* r* A5 `3 t. t! x3 o公仔箱論壇7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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# D+ M0 w/ V* j7 }2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-16 04:38 AM
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