材料5.39.217.766 q; E: _; B) D9 z
杏仁餡:
8 Q4 W& `8 h" R+ s6 L! i. n, N蛋.....2隻
6 d. d9 H( D( T8 o# p$ e糖.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~; J8 n' W2 x3 @ I9 }
麵粉.....50克
* z7 C6 J$ N; I# m3 z/ X公仔箱論壇杏仁粉.....125克' D5 v3 S7 D* o( O8 N) y* Y
軟身牛油.....125克 ) n# U$ f9 y8 l; ^3 \; s% h* N2 G
6 d3 X8 }% V e `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 U& D4 m5 Y( u# o2 _2 N
甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j I2 `9 @2 m" Z' \) \
鹽.....少許5.39.217.762 j. P$ T' x! m% O
麵粉.....60克
5 ]! T. w/ `3 V, ltvb now,tvbnow,bttvb糖霜.....50克 公仔箱論壇3 u$ |: S$ r" U/ f2 T6 P/ t W! o! `
蛋汁.....2~3湯匙公仔箱論壇4 C! D. v, T, @) M7 P/ i1 b
雪硬牛油(切碎).....150克
* ]/ ]" {# H" b5 w3 jtvb now,tvbnow,bttvb
$ W# E# y U$ Q, L# X4 |5.39.217.76
1 C9 y: @" c! i9 P$ a0 |% Z s, J6 w$ p撻面裝飾:5.39.217.762 {: X! l( z# Q3 R h
士多啤梨及藍莓
+ {% G- u9 R* w+ O& e: ]" \) ?. O5.39.217.76杏舖果醬.....2湯匙 2 ] ^& G) d! N A' m' P- T7 u) {% [) W
2 J# c6 C3 _7 s, F* u* X7 [: t: K$ H, x/ e" a. q
做法# z- }/ E$ u& n! ~
1. 甜撻皮:% N3 q2 c w5 |
/ o1 s: k: Q/ _& }9 U5.39.217.762. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。6 n/ O9 ~+ I, Z n9 R" }9 O
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。公仔箱論壇, {7 x& J; Z2 x% y# X! X
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4. 餡料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v1 c' e- A- O3 b+ j% m* { n
- D* Z* s7 m& |, r5. 牛油及糖打至混合。
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% X( Q0 p7 [9 |5 G$ Q公仔箱論壇6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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) u4 H5 c. q) D% E0 z+ b6 l/ \公仔箱論壇7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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4 E3 k1 |5 Z G- f E公仔箱論壇5.39.217.762 t: }& Y* |. h+ D7 u0 E1 A* U
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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