材料
& b$ S& b2 d* `4 }: k! f( S( `杏仁餡:) |- ~4 |# ?( D2 `9 K! h& d
蛋.....2隻
$ Y* s3 g. u. c( ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....125克 公仔箱論壇 L# K/ P# ^: O% G" _
麵粉.....50克 9 [0 |( a7 k# i) C
杏仁粉.....125克
i8 J+ E# n2 ]9 m! l6 A& c% f5.39.217.76軟身牛油.....125克
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公仔箱論壇# m( g+ h% m9 B0 O9 T D
甜撻皮: - w- a2 \$ Z7 E- u
鹽.....少許公仔箱論壇% p0 ~3 x, ^9 S, \
麵粉.....60克
\2 U8 {: ~7 f公仔箱論壇糖霜.....50克 2 s# ]' @ h$ O2 K! \
蛋汁.....2~3湯匙
: Y, m, \+ X9 V% p4 p- K3 U雪硬牛油(切碎).....150克
: R F) j) C4 N. A8 ] b& o/ K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z8 ?: l5 @0 L/ [: L% M
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撻面裝飾:
! ?9 V" K2 E: F士多啤梨及藍莓公仔箱論壇. E; H- x# n* ?& Y% [& w6 Y2 }
杏舖果醬.....2湯匙 5 [5 R; G# W- b
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5.39.217.76. D% D- t$ l& Z0 v, T
做法
' ]3 _3 M# ~1 ?( _+ `, ~* a# M公仔箱論壇1. 甜撻皮:
6 g8 D# n1 ~3 H% x( ^% s6 K
. [3 W) w6 e! t* ~, [公仔箱論壇2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
) K% C# R3 o- z! l4 S6 Y5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g" r- y& ?& r$ y$ U5 K- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。3 Q( A! u5 B( g* k8 e/ Q: J
1 ~( v) u: D& B! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料:公仔箱論壇1 [, Y+ v% r% C5 E6 Z( Y7 V
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5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。5 \* [3 E0 |3 t3 L
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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