材料tvb now,tvbnow,bttvb. C0 x4 {+ ]1 j" X5 r
杏仁餡:
) @# o$ X/ P& s蛋.....2隻 9 n' f7 V3 G8 m
糖.....125克
& x" P- f2 N6 g j" l5 T2 G公仔箱論壇麵粉.....50克 ' `; u! |( V1 T( b6 {
杏仁粉.....125克/ d5 C' q, F2 A1 |- Z" ?2 T& h2 Y
軟身牛油.....125克
4 A& ^7 d( |1 x7 @5 P' j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ a( @+ l. G! P9 D F; T; [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 x+ ^. c4 b$ o5 I
甜撻皮: tvb now,tvbnow,bttvb; A8 o* [0 D) N: b6 x8 C0 o% ~
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- ^1 o# ?% G: }: I. w
麵粉.....60克
' ]2 _3 ^ A7 v; Y0 ^- S6 M5 z糖霜.....50克
- S% f( @6 b3 C8 w2 D5.39.217.76蛋汁.....2~3湯匙
' ]0 g* T0 i( k! {+ h5.39.217.76雪硬牛油(切碎).....150克
8 ]- `' c' g5 y5.39.217.765 F }5 U+ e1 d5 E' m. n' ?
7 b X. P2 v1 Ctvb now,tvbnow,bttvb撻面裝飾:
$ ~. D0 s1 z2 ]/ k2 h; i2 n9 gtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨及藍莓. T6 z; B1 x/ E0 y
杏舖果醬.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N! X5 K9 S, k) M y* Y* ]: T8 l, `
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" F" h0 d* p. o6 Q3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" R2 i0 q! j; |% k7 |) a1. 甜撻皮:
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2 }( k$ b A5 Z6 F+ ctvb now,tvbnow,bttvb2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。, R& O7 p) T& y2 u
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。公仔箱論壇9 ~% ?$ K" H) y3 M f. x
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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