材料
: \; a. B a, W- B8 _4 W" `9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餡:
1 ?/ E. H- Z0 F7 O5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2隻
& ^3 I, A7 t5 r糖.....125克 ( `2 t* U# n4 b- ]) g; x# ^8 ^
麵粉.....50克 公仔箱論壇6 x& I0 u! r& e
杏仁粉.....125克公仔箱論壇9 [6 b; |+ u3 g7 [+ \8 o' w8 n0 _
軟身牛油.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb+ C6 [6 M6 [2 q4 `
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5.39.217.76% L7 E" c9 z& f& O- R& B
甜撻皮: 5.39.217.764 H2 c7 m, }; ]7 k4 Y
鹽.....少許
0 E) n' M( g' H) \7 b# \8 e$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....60克 2 X! f) H# p# P0 J' U- |# x
糖霜.....50克 5.39.217.76; s$ m% z8 c5 e m: R4 U5 ~
蛋汁.....2~3湯匙5.39.217.76# g3 w1 C/ W8 m4 r: P
雪硬牛油(切碎).....150克
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7 m4 X2 o, r9 u! \- n# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 z% g0 ~" u% C* X
撻面裝飾:
' \# C" k1 m! s5 e! g公仔箱論壇士多啤梨及藍莓
. q! ^: X$ c& k0 l4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙
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做法. J+ T" L$ X, m2 ^
1. 甜撻皮:
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1 E0 D: r/ o8 ]- j2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中,至成麵包糠狀。篩入糖霜,加入蛋汁,並將材料搓成一軟麵糰。
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7 W& Y: Q' N8 J8 D9 ]3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚,舖上18厘米批盤中。
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. k$ Q( c6 W8 |9 y1 i5.39.217.764. 餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?! k; l/ a: x, e# ^
( L6 u# `( i7 m3 P* n5.39.217.765. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中,置190C焗爐中,焗約 20-25分鐘至金黃色。取出,待稍涼後。掃上杏舖果醬,放上撻面裝飾,即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! ]: e3 L4 e8 t7 y9 n: `- }/ n
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