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材料
$ t, ?$ }- l& N1 i: q j7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6杯5.39.217.76) e8 r, R) p! T( H: V/ z4 D# H* b/ Y
鹽.....1平湯匙
) X/ {- X$ F* U7 n/ \8 T實豆腐.....3件公仔箱論壇6 T! f/ Q) }' }9 e# k, {
紅椒碎.....少許5.39.217.76! L) n* C2 U+ \4 ?. k
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蘸汁︰
* R# [0 t& p& G- J9 A: l# @糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb Z5 Q8 ^, W% n/ r1 }
魚露.....3湯匙
8 ?2 f% s$ x8 W8 L5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....3湯匙
9 q& u6 b* p- O" f' Etvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇1 r0 u5 L# {" Y
凍開水.....3湯匙
$ o- Y3 x4 L* y. D8 x( S/ Gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒茸.....1茶匙7 x& ^! Y P x3 V
* X. ~- K: }" N$ l! A# b) h) E$ E: ~
4 L8 C/ B+ g" }/ P. M做法! t' ~, c5 N/ y/ D ~: o& q" n* x
1. 將鹽與水拌勻。5.39.217.761 V- [, u: A5 r0 I9 D
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2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。tvb now,tvbnow,bttvb: Q$ N( S4 ~7 O* V" m# u/ \+ _
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。5.39.217.76, T1 L4 d; f, X- P# _
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