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水.....6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x- V" e' V( ]
鹽.....1平湯匙
& y9 c* D; R! ?- F/ Q0 ~公仔箱論壇實豆腐.....3件公仔箱論壇! S$ \) Q$ b7 X$ [( l* ?
紅椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q0 r* C& A8 m, `! H2 I
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蘸汁︰tvb now,tvbnow,bttvb! v+ Q" g! z1 U! O
糖.....3湯匙$ _& s# U# C# Z# F% g% E
魚露.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: W5 i$ x: J! B/ l) _- O$ C
白醋.....3湯匙
: A- `+ ]& |# ?3 I5 w- R5.39.217.76蒜茸.....1茶匙
" g+ W1 j8 |. ?. u; A& ?# q4 I凍開水.....3湯匙9 p+ `" e, \( K7 _- C, _
紅椒茸.....1茶匙
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% T+ B$ k; u$ i4 N" s. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c( d; N' b$ ]* i4 Y. J e3 Q做法公仔箱論壇$ O" R+ k3 c5 N/ a& d
1. 將鹽與水拌勻。5 ~5 V3 O3 c+ o4 J+ @! |8 t$ r4 P
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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. \6 k) |# b* c2 f* x5 P4 _3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。1 H: t" g! a/ W U
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。& Y: b- C: [! |! u2 k1 S: ?
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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