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[中式食譜] 酥炸豆腐粒


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  }+ R. ]5 u  Q; n& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6杯$ @' [; s; @  p' H/ c
鹽.....1平湯匙
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紅椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O: i, e- J) P3 y' b5 c: [

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  O8 Z% a/ Q. k$ {5 U/ ?蘸汁︰5.39.217.765 ~5 K% [$ U: A3 F0 ?
糖.....3湯匙
, |6 X+ M4 s- _0 |5.39.217.76魚露.....3湯匙公仔箱論壇7 i" L/ F1 g; N1 ^  U  O3 a9 s
白醋.....3湯匙
( C4 s6 @6 ?7 [, Z蒜茸.....1茶匙
2 w+ g, R1 l" Z# ~& Q5.39.217.76凍開水.....3湯匙  N$ y8 z* M; }5 v) M6 q0 i& I
紅椒茸.....1茶匙! q8 Z% A# w9 B3 m& ]: N0 B
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1. 將鹽與水拌勻。
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2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d9 Y9 n! s: \. l

$ y, d. U$ A8 F0 S6 g3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。) ^& m$ n- y; V1 z+ [& s6 W$ ^( M

* d7 I! x, Y4 X5 f" \公仔箱論壇4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。
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5 U: ]- q$ {' e+ a4 Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。tvb now,tvbnow,bttvb- c' Y7 p- ~3 m
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