- g$ x8 ^" \9 k) M' R6 l6 i1 w0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- h, {7 f4 W0 a3 [; Ktvb now,tvbnow,bttvb材 料
& `' |' h/ ~" V! s# U豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許5.39.217.76, ?4 R8 `0 n- U
- B$ B0 Y6 x5 z2 r; q公仔箱論壇調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb/ R. W: p8 s( ~4 p. C, P! D, m
9 [7 U2 P2 _, ?' t! F/ S南 瓜 茸 汁 材 料 ：+ W1 n% O9 c) n3 D+ c
南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N3 k( J% C- H7 q( V: I4 |
6 M7 c8 R G% I3 T# X7 Y公仔箱論壇做 法 ：公仔箱論壇1 ^, l8 d- F$ B/ T: u$ B
1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。
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2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。/ ^ Q3 n% e9 K9 R$ i+ s% Q% s
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做 法5.39.217.76, y/ m; z: U+ M
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。
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2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D" g' {4 s$ W# p. \ D% y1 t
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3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。
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9 J# j! e5 M0 Q! M2 k0 p2 l4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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