 公仔箱論壇6 v( N( r% M5 W/ K0 s/ y% H$ A8 ]
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材 料5.39.217.766 z4 K4 T3 h$ z
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許
: ~2 O5 y' k. c, N$ T5.39.217.76
3 O1 g C3 h+ A8 K9 ^# H調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 o" ~. c$ J/ J9 P, M0 n' Q! `
. i+ p/ f- | y7 t* Z! Ptvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 茸 汁 材 料 ：
# a" l$ M" y8 C6 b" w南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
! j+ l" q d$ h* g( W# {* |. \3 N9 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" v) {" o; y: D C: R
做 法 ：" R( W: z% k% x4 m( F* ^
1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。, D4 |) p; b' @& v
5 ~( U. K" u) ^0 `8 e% w2 A! y1 B2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B; f( u/ p, V
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做 法
4 l+ w6 }9 a5 ^' D* A& w$ n公仔箱論壇1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。9 k4 A1 C" {3 L2 Y) ]# G
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2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; F; A+ ?( H0 b9 r
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3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。
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/ L, s. k' j. E0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。5.39.217.76+ {' }4 S+ b7 ^' v
0 [% l% b+ y& D6 T/ i+ \+ \5 Q0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-6-2 12:16 PM
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