* v* P1 ~+ n' | H K
6 p( x. [' E) [6 W# l: }" O1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E2 D1 k* g. ~! @9 k7 C; ?
' {# g- Q1 ]2 w) q* O( [7 l公仔箱論壇食材
3 P$ y% g @( r" @) e0 y鹽.....少許) Y1 d# e5 \4 k- C7 P
奶油.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y M* ]5 K$ j
鮮奶.....100ml
: a' E# k5 _3 B4 S公仔箱論壇低筋麵粉.....70g
- ^% V& w+ c1 p% x, K0 E* d/ W5.39.217.76無鋁泡打粉.....11g
. |6 \2 [& _/ t: y: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A% X2 @# O9 U o) c0 x! H5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) o# f( l+ @8 A- i( Q& s- D9 P
蛋液
" V8 g& Q. r. ?. n( C) B公仔箱論壇砂糖.....50g
2 L6 g) {5 ^" m# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....兩顆
5 B( n3 t! N$ W- Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( s2 [0 `3 M3 ~: R9 W
公仔箱論壇5 L/ t; L4 w7 v6 i* |& ?" t& V
內餡料
& T& I$ U; H0 ?& f蘋果.....4顆5.39.217.76% h7 R S. ]6 B4 P; y. |) Z
4 l6 _5 g& z0 Z/ i8 z% K公仔箱論壇1 @ G) W( n/ T2 ]7 v) F9 d. j
作法公仔箱論壇- H4 u# [5 h- u2 N
1. 雞蛋如果放在冷藏保存，建議預先退冷後再使用。 加入砂糖50g，用手動打蛋器拌勻，打製發泡狀態，不需要打發!!5.39.217.76; \: Q# c( e$ w7 U/ z" p0 \
+ |7 m7 J0 n kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麵粉建議是先過篩在使用，奶油預先融化。 在蛋液中加入拌入鮮奶和奶油，在緩慢加入過篩的麵粉以及泡打粉和鹽! 麵糊混合好後，再加入蛋液混合!& Q7 `' d$ }. T
5.39.217.76" ]5 \* x S3 l6 A% z0 T
3. 我使用兩種口感的蘋果，五爪和青蘋果!五爪蘋果的口感比較鬆，經過烘焙容易熟透。青蘋果酸味較重，可以增加蛋糕的水果芳香!tvb now,tvbnow,bttvb4 ^0 P" v+ p8 d; x4 O
% o! m4 N- Z2 V9 K! }5.39.217.764. 蘋果削皮去籽後，切薄片!. `( w/ r7 o' I% g4 X
5.39.217.761 l$ _8 [+ @! S2 ?
5. 把蘋果薄片倒入麵糊裡，慢慢地攪拌，使水果片均勻沾附上麵糊! 烤盤建議抹油，或是再用烘焙紙避免沾黏。如果是想直接食用，那麼則可不須用烘焙紙!
" B6 Z3 t+ B" W1 Htvb now,tvbnow,bttvb
W8 q1 a+ {" ?% z; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 烤箱預熱後，放入烤箱烘烤!上層建議放鋁箔紙，可以避免燒焦! 烘烤時間大約50分鐘。出爐時，建議用筷子確認粉漿凝固狀況。 (我所使用的是家用小烤箱，基本上沒辦法調整溫度。用大烤箱的朋友們，請將烤箱預熱到200度，用200度烘烤40-45分鐘!)
, B* r6 b3 z% a- c
+ \- s& `- A( J+ k; Ttvb now,tvbnow,bttvb7. 蛋糕出爐後，要等冷卻再脫模! 食用前可以撒上糖粉，放些許果醬裝飾。口感很棒唷!!4 q: h. ?! l( T0 W( J
& |7 o0 s3 y3 Z6 n8. 千層的感覺，都是由天然蘋果片創造的視覺! 熱熱的吃，彷彿是在吃水果口味的蛋塔口感! 冰涼後吃，就像是一道充滿蘋果酸甜滋味的布蕾蛋糕!5.39.217.76' ^$ N! ]1 S* `0 i- o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z4 ~! H: i& W' p
|
發表於 2016-1-15 04:55 AM
| 