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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯


/ S; F4 F& w4 F2 E+ p: ]7 h4 w公仔箱論壇材料
/ z; T! D' a6 @; q: W3 p1 P* D6 b蔥.....1根
4 Z# J- P* J% E3 \" _- ~5.39.217.76白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d+ ]9 z) z- ~* u* Z+ |& B- F
洋蔥.....1/2顆
" U  d7 E4 a" ]1 M. i! E6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....30公克公仔箱論壇7 M& k; `3 Z# V4 Z
披薩專用起司.....100公克
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2 k5 \$ [4 S9 O! t+ x公仔箱論壇' n3 D  t' A& w1 J
調味料' W$ P6 a( `9 R( b  f  h8 [) F, S
蛋黃.....1顆$ W6 }/ `8 B! ^( k) [
鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L1 y- ~1 r. c9 F, V* b
奶油.....2大匙
% ~" ^* F3 o2 A$ i2 v5 R5.39.217.76麵粉.....2大匙5.39.217.76; g, t8 d4 o. U# \
鮮奶.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb: g- h8 b9 @" S8 S0 _6 x9 L
胡椒粉.....少許
9 Q  e/ m  W! _' `1 r5.39.217.76鮮奶油.....2大匙
+ e* F+ o; ?, y0 e& i* ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙
$ P1 Q/ C/ G) v# w7 z: i7 ~5.39.217.76咖哩粉.....1大匙5.39.217.768 z# B% T, @8 {7 l( D4 q) ]+ s

, U3 ?7 z# J1 _/ j" Itvb now,tvbnow,bttvb
; ^# v/ N0 g( R- g9 D; {( X5 a# z作法公仔箱論壇2 ?0 X+ X; [/ ]; o
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。公仔箱論壇7 P' u' G( s! A
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2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。' e4 a" e0 x: e' g" D# J/ c1 q( E3 X

& ^( N; s2 n% g/ |/ x7 q- n8 s$ ^0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。公仔箱論壇2 o1 [; Q( |. s% N7 m/ l1 Y; I; J: v
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