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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯


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蔥.....1根
7 p- v( S+ Y4 k+ X+ M9 A) w: J白飯.....2碗
: ?0 _) `4 S# A' ?6 Z2 P) Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2顆
( h; ]6 k1 i; o. H6 P$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f3 j! ]3 I4 _
披薩專用起司.....100公克- B, z, \( I3 d; v9 x

, b* S2 o% t. b; r) k1 l9 k2 c5.39.217.76" Q0 W7 K5 E% V; ?+ H
調味料
+ l6 `8 P4 l8 }1 T+ p/ u5.39.217.76蛋黃.....1顆公仔箱論壇# @& q0 b1 D8 S: K- Z. Z% ~
鹽.....1/2大匙
- m3 E% M! D& R: \" p* `( T0 U8 N1 S公仔箱論壇奶油.....2大匙
- R5 b% g; q* K4 i* i5.39.217.76麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, I1 H% M" k4 l; O6 c5 g1 E
鮮奶.....5大匙
1 a0 C6 ~" |: F6 y0 V. J1 r胡椒粉.....少許
( w9 @. F  {2 O2 b$ S4 r鮮奶油.....2大匙
/ Y7 y0 i3 |# S5 d- ?/ g/ e5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @' _# V+ N3 [$ b0 ~- v
咖哩粉.....1大匙
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" g# f/ h' M: E, E$ X9 }tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l( V- v+ S5 U; E( m
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。! l" T% i7 {& k
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2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。8 i. n* o4 ?9 m& Y& h
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。公仔箱論壇+ |, d$ V+ X) j3 Q/ ~( K" F% w4 N
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