1 F: X1 N I# [+ @材料
6 c- |4 k# m% W+ w* ]" w蔥.....1根
0 n- Y+ B' X* d* V/ t. X白飯.....2碗( M3 T( |, q6 u
洋蔥.....1/2顆
0 m' O/ P) x E% }! c紅蘿蔔.....30公克0 i" k0 D" Q! A& d8 K% d& X Z- }2 c2 Z
披薩專用起司.....100公克0 h- p2 b% y' E* Q# g: A
. V6 {0 E- o, ^. t2 a% r3 j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ }0 F; J+ [) o9 K' P
調味料
8 |% P& z3 ]) {5 H1 H( v! G7 h蛋黃.....1顆
8 y$ p( A5 R$ F5 o# C' B7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙& E" F( b+ W/ z- W* ?
奶油.....2大匙% ~( {2 X5 A) l' l- U
麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T f; m& d3 g
鮮奶.....5大匙* g' s: ^' ?8 \. \5 L
胡椒粉.....少許公仔箱論壇- o( w: P7 r T) h. B& |! z2 o P5 A
鮮奶油.....2大匙
t) y" r+ w& |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇+ n) C4 b# m Y1 r# I$ Y
咖哩粉.....1大匙
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$ t) S/ a- M0 f# P9 t公仔箱論壇5.39.217.76/ [ L$ A6 R2 ]0 C' H
作法$ z* F1 v5 b- C6 q. P
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
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( L5 }$ @5 i. |3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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發表於 2016-1-15 04:54 AM
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