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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯


. t; ^' ], |* rtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 }; X: J) ?$ i- A  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根5.39.217.76( j- p* [3 i: z7 i* m# F
白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb$ k; S- B9 `$ g5 D5 G
洋蔥.....1/2顆公仔箱論壇. b. g+ x" c4 D/ Z
紅蘿蔔.....30公克
; }$ j+ K  @; t) W2 [tvb now,tvbnow,bttvb披薩專用起司.....100公克
& i6 \8 F6 p' E2 a0 E8 M- L公仔箱論壇9 b% W& t: M' N+ A
4 d; }% l* Q- W  H: z- }9 @6 U
調味料, N( A9 d; U; @2 c
蛋黃.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ F  ], a/ `& F2 ^0 h
鹽.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. P" r$ }; i2 J4 u9 |- f
奶油.....2大匙
" M, w! m: |3 R6 u麵粉.....2大匙公仔箱論壇: d3 Q3 \0 A" D/ T$ Q# b& q* V
鮮奶.....5大匙
% z1 m' g# q2 x; V6 @3 L公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇* F. p) x9 ?; h% t: x
鮮奶油.....2大匙
7 b( o! B2 e' C7 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! j9 g% X+ `7 o0 v4 k0 i
咖哩粉.....1大匙5.39.217.76' U0 Z! J; y* k; I1 }- b
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$ }, c1 q2 E# ^7 X) o: l9 l公仔箱論壇作法
: T/ T# p2 a0 M# N5.39.217.761. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。1 c( S" i$ O; `3 M/ U" v2 X
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2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。) n) F! \9 N) B" Z) n' d5 y8 F
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。- d  c+ k) M& T/ ?9 L
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