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材料
' o' L) T P+ _ f* v7 K# btvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根
- y5 V, O7 r, [5 X白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z6 N3 d3 {: j; U) S2 F$ v
洋蔥.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 [: l6 E6 c8 d4 E% d. |$ o
紅蘿蔔.....30公克
* \1 J2 S) @! C$ d- i5 P公仔箱論壇披薩專用起司.....100公克
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調味料 {* ]5 D3 k# ?
蛋黃.....1顆
3 `& Z' @* Y" K a, M9 B. T' r) U, m鹽.....1/2大匙
/ E K: }3 {, w7 K6 I- M奶油.....2大匙
( P* K. o, ]+ @3 z9 ^麵粉.....2大匙6 I3 e8 R, s; N1 S. v' f8 `% g
鮮奶.....5大匙
1 G0 L% S1 B2 q- ^6 Q3 k! C4 mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
: u* Y3 n% L9 X% L! g鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L/ g8 x9 R: u' P5 L$ Q
蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _: h& [$ h/ w' _2 @. E ]
咖哩粉.....1大匙, J+ F. g6 W$ ^1 M( ]
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作法
: o& M) o1 G3 F6 }+ N公仔箱論壇1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
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1 T8 _! ]0 v# ^2 ^5 F* K }公仔箱論壇3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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發表於 2016-1-15 04:54 AM
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