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[中式食譜] 薑汁魷魚


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薑絲.....適量
  c' p# [7 {( V( V) s3 _9 \& M5.39.217.76薑汁.....2大匙公仔箱論壇! b0 E% L6 U6 V9 e( w/ Q
薑片.....10公克
! H0 n  J+ @# l" ~" k蔥段.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: U! X3 V6 L5 O' K5 A7 y
魷魚.....600公克
$ Y" H9 S; @; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# V$ K7 w8 W2 O" b調味料5.39.217.764 q% u! |! l+ N4 m5 F
香油.....少許
! T$ m/ ~: O: C; w/ K" d% I$ A) e# E糖.....1/3大匙5.39.217.76# k. D% _0 M: A/ |- `$ o
烏醋.....1小匙2 j% F' B& k1 g
醬油.....1大匙
9 z% n, c6 c- v6 Y! S5.39.217.76醬油膏.....2大匙
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; g  W, {5 u8 J: Z; E0 u* f作法
3 n) f4 X. U" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
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9 b1 M$ m9 x2 v4 x3 h' j# M公仔箱論壇2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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0 W* }9 m5 _; N  J, `: T8 Q3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb: f( M. X" M2 e. B0 M( `. U
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