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薑絲.....適量& N2 d7 _/ [# v# |1 D
薑汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" D6 l$ f$ G; R# m
薑片.....10公克! _, Q: O2 T4 L- Z3 X U* }) E
蔥段.....10公克
+ }. J8 M# K# u; Xtvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....600公克公仔箱論壇# i) _; }9 Z5 N
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5 Z1 i9 |6 D. n+ N3 F# c, |香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, @% E+ W0 }5 ~, W* ]! T
糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a: t$ h% P3 o6 g/ ^
烏醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; N4 r7 H% @3 s* G% v1 r' }
醬油.....1大匙
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作法
: N3 J$ C5 N5 G& l7 m2 Y1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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5 b( c3 T2 `( v4 S! i公仔箱論壇2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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