[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 r  \6 P5 F; L3 a2 f0 x$ p9 X
薑絲.....適量
; B' u/ o+ s# {  Z5 W5.39.217.76薑汁.....2大匙
( N: R4 \2 E" _2 B( k. Jtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克
" b6 ^+ d; c* z* B/ D; o* Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克
, @+ a0 ^  V2 q3 }9 ttvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....600公克
5 @) h, G; P$ b* J9 Y* ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' `4 g% Z) h1 g% r9 s* }% W
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調味料
2 S% V  @; Y  D5 @% k香油.....少許5.39.217.76- B. u2 |; G% ~
糖.....1/3大匙7 X2 p" D) R2 V, n) C4 V  w! C
烏醋.....1小匙5.39.217.76' V" ]% p0 K* S$ U8 O5 I, Y
醬油.....1大匙
5 X' W% A  |! [公仔箱論壇醬油膏.....2大匙
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0 I5 j  u; V  N# s/ e1 U公仔箱論壇作法
# f3 q9 B$ @4 C. s7 Z0 x8 k" e+ f3 m公仔箱論壇1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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1 k3 q+ j5 }: J. `4 r1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。# n7 e4 y& ?/ n1 L! h
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。4 H/ @& j3 z! q' t

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