[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料
. a. A" R- C, x3 S  U, U; d薑絲.....適量
: b$ A9 Y3 a0 `& Rtvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....2大匙: T$ q! d* K( e# w) ~! W
薑片.....10公克' T2 Z  o& R- c
蔥段.....10公克
2 c; b: k- I3 U魷魚.....600公克5.39.217.76: t, b( C. j! ~) c; m6 R/ O" [8 i

& u$ F+ r+ [% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H* {1 t! T( v* n9 z公仔箱論壇調味料5.39.217.76' m! t- F% R4 A" h9 T
香油.....少許, T/ }2 |3 X7 \& m
糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y2 K9 H1 M1 l" P/ [- i
烏醋.....1小匙
1 {0 @! Q! v* I5 S* o5 X* ?7 h公仔箱論壇醬油.....1大匙7 Z2 y* |- X* G6 c1 i# S" e
醬油膏.....2大匙公仔箱論壇, B9 B) Q! h# [( k- b: b: ]
5.39.217.76. r7 q8 Q/ \, b7 s* L: M  A# b; R
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作法. Z$ w# d0 K3 B! D) z& j& I: l2 U
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~6 c, v# F* I* B! f) z+ z8 T
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。5.39.217.76* z7 Y, ^, [" u# x' F. x

) E6 _) h, T6 U5 ~7 V0 d! b' [3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。5.39.217.76, {6 {. V: R! I) p

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