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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V* H4 F/ F# w% C% m: o. u. ]
蒜頭.....2粒
) A9 B% {! p0 w' U青蔥.....1支
8 O% V$ }2 b) [, G" k  ]) Vtvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄.....2顆
2 t) [! t  ]! Z4 j8 o0 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肋排.....200公克
; y7 Q3 G  f3 D# X3 T4 X: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔.....2支
( m+ `6 e- u/ a' e, d* Rtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨罐頭.....50公克5.39.217.765 E! s) r( D' _$ Q/ \: W, C

' o& C* r, P( F2 Q9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S. a1 W$ f  I. E
沾料:5 n) s2 t% }1 S0 B2 z4 V
地瓜粉.....50公克
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- R: x5 W! c  W/ ^3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v+ L5 j+ M0 O  y2 f2 V6 l9 j4 l# c
調味料
  W' @# }% n0 B$ Y. k, L. y鹽.....1小匙
, U& t# h$ n$ s& s5 ~: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬...2大匙公仔箱論壇# H% {) Q4 \& @5 n6 `' A, |) c
黑胡椒粒.....1小匙
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2 L+ B/ @2 W6 ^2 }. |# ]. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; C. I; i2 L' d" V+ @
醬油.....1大匙
6 M9 L+ J5 K# T/ a+ \4 Q蒜頭碎.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 I) S( R8 x/ C$ y! W
太白粉.....1小匙& v3 ]' T8 W: H0 y3 F* n9 z
白胡椒粉.....1小匙
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8 [0 l! q, G# b# K公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) @# ^6 d$ u# v
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `0 W: k% \$ R+ j) Y
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。5 S/ o1 ~9 S6 u( d

* L/ a+ t. P. P3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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