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材料- H' A* a1 k- ~; V, T7 [
蒜頭.....2粒5.39.217.76/ O* [9 {. E0 R9 m
青蔥.....1支
- {9 U2 }6 @- W, g4 b4 w jtvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄.....2顆
1 r9 k$ }1 [5 h. P5.39.217.76豬肋排.....200公克
! }% i5 p Y2 f/ \5.39.217.76新鮮九層塔.....2支
0 ?9 S9 e- H% F% Itvb now,tvbnow,bttvb鳳梨罐頭.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h, m- E; q. e8 R" U) d7 V6 E
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5.39.217.76' l9 i: [) L: M4 E
沾料：
6 j7 X( C$ ?6 H5 h4 o& I) v5 utvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克' I5 F& `2 F+ F
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# D( D: L. U2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 L- z9 u, t7 ?0 O" I. Y8 a: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
, `* c9 Y* }, t$ J) X+ q3 m+ \, Y: ~2 jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙
9 s: x! w1 K F! p2 {5.39.217.76黑胡椒粒.....1小匙
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5.39.217.767 k' j& R' t B! ~- z
醃料
% r+ w" ?' \' c. ]0 ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
/ F2 @: n3 @& e2 S/ _! dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....2粒
& X9 \' @9 C% i- f7 g& @/ A太白粉.....1小匙+ Q6 s! y: H( K. D
白胡椒粉.....1小匙1 y9 ~, W1 W- x. q5 s# u- `+ `, H) v/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 f; o4 H, q* \% e E7 |
) X/ ~, I Q& p) {$ q( @5.39.217.76作法
' [2 O0 W# w& w5 n9 \* ]& g' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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( ]6 `% y& ?7 L8 ~. Q6 [) d* U$ |! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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1 \& K( o1 i; K& O6 J. J公仔箱論壇3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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