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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v2 _1 r. D: y9 [) U9 l
材料
1 C/ x# g& V+ Q; I蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b5 w! F' y4 @8 w% E7 }# ^
青蔥.....1支
5 S/ [# G, i5 l3 r3 _公仔箱論壇大蕃茄.....2顆
1 Y0 C; `) t4 f0 i* k& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....200公克  i' A; u/ C% x# V" g( s
新鮮九層塔.....2支
+ o1 j! n+ H, j. ?3 N, d- ~0 v* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨罐頭.....50公克3 D6 F' @, r+ a) T7 O

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: W9 \. t" X& g0 ]! Q公仔箱論壇沾料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N; _  z- ]* r! t8 c7 O5 j7 ~* N
地瓜粉.....50公克公仔箱論壇( Y2 U) Y: S# s# P; W. [

0 I5 n1 x2 p3 T2 o+ @tvb now,tvbnow,bttvb
! u/ P$ t0 I% O% F調味料  l. z" @* k$ o4 k9 \' e
鹽.....1小匙
3 _2 K9 _' R' h4 J' E公仔箱論壇蕃茄醬...2大匙
0 {2 H& t/ ^1 z" J9 |" Z9 F" l2 s黑胡椒粒.....1小匙
3 p1 U+ {5 R- l/ E; h% q2 B1 N3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 f: E7 {0 e& l8 n! |+ o
公仔箱論壇* d! ~. \1 n1 M; j
醃料公仔箱論壇3 e8 J7 g- e; s4 q& X2 A
醬油.....1大匙
( K* V9 y( d3 b& {! E公仔箱論壇蒜頭碎.....2粒
( X  _+ I8 b4 `  ?9 \' H公仔箱論壇太白粉.....1小匙
, u4 ?& ~; c$ Z- `1 h  E5.39.217.76白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- t6 U. a' n" _4 K3 x

9 t& L. j/ j' j6 K
( W1 r% G' c1 G, m3 i. l  m  Wtvb now,tvbnow,bttvb作法
$ O# w+ E# F) z5 K# L/ k公仔箱論壇1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! x* S, M7 |4 D3 e: u

. C: X1 G& j, C$ V4 E公仔箱論壇2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。公仔箱論壇6 t/ p4 L: ~2 w; a! s# T( ?
公仔箱論壇$ x# @% j" H# I) a+ O) }
3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
+ P, V0 E1 h' j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ~8 @, p; Y1 f$ d3 H
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