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[西式食譜] 烤香雞腿

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材料5 N0 `7 m5 b/ q8 q' C
蔥.....2支
7 G3 |3 l* H! C/ i3 V! R公仔箱論壇薑.....5片
$ y2 v1 W* X+ ^3 S& ~% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....4隻5 P; H" t4 {( T. |1 f: A
香油.....15㏄
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醃料
0 d8 Y9 s% F3 m5 h. M+ h0 n紅糟.....15g公仔箱論壇# {2 ]: ], `/ p0 O" L$ X
蠔油.....15g
! p' v7 @$ ?" `+ v9 _, ?醬油.....30㏄
4 U% n7 O& j  f: l" [3 m0 mtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M. w( J. O( Q# P% U* K. N
胡椒粉.....10g
' g9 U# f  m6 o- h麥芽糖.....15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# g4 b- k, [2 Z
水果醋.....30㏄
9 x: b; w% g- A$ F, l6 F) ]5.39.217.76
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作法
/ i- _# ^; H3 z# H" L% ?, itvb now,tvbnow,bttvb微波爐作法:" d% P- t: y2 Q. X, K5 _
1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。$ G7 R& r. [: f& A

; g& M! }" `2 t3 V# E* B% c9 ^5.39.217.763. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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