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材料5 N0 `7 m5 b/ q8 q' C
蔥.....2支
7 G3 |3 l* H! C/ i3 V! R公仔箱論壇薑.....5片
$ y2 v1 W* X+ ^3 S& ~% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....4隻5 P; H" t4 {( T. |1 f: A
香油.....15㏄
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, I% P- m% y |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 F( P" @' N/ H
醃料
0 d8 Y9 s% F3 m5 h. M+ h0 n紅糟.....15g公仔箱論壇# {2 ]: ], `/ p0 O" L$ X
蠔油.....15g
! p' v7 @$ ?" `+ v9 _, ?醬油.....30㏄
4 U% n7 O& j f: l" [3 m0 mtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M. w( J. O( Q# P% U* K. N
胡椒粉.....10g
' g9 U# f m6 o- h麥芽糖.....15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# g4 b- k, [2 Z
水果醋.....30㏄
9 x: b; w% g- A$ F, l6 F) ]5.39.217.76
! D: F- C) B4 D A2 Z1 [) B& _& j- Q9 y2 h/ @/ p1 G
作法
/ i- _# ^; H3 z# H" L% ?, itvb now,tvbnow,bttvb微波爐作法：" d% P- t: y2 Q. X, K5 _
1. 蔥洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。
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2. 在微波專用烤盤上刷油，排入醃好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上醃料的汁，以強微波加熱5分鐘。$ G7 R& r. [: f& A
; g& M! }" `2 t3 V# E* B% c9 ^5.39.217.763. 將作法2的雞腿翻面後，再刷一次醃料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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