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[西式食譜] 烤香雞腿


4 D; {6 _" m8 Q9 M公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& {: W2 f) O$ n- P4 K
蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h6 X3 h5 J  K
薑.....5片
$ M! y! _' n. k2 i2 Y5.39.217.76雞腿.....4隻9 n& {$ \! @& C# U2 e& o
香油.....15㏄公仔箱論壇/ V$ V4 U- L5 o' o: H$ i0 v2 Z  M  Q
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y1 N/ F7 X  G+ l0 k1 }: g9 r) s% x
紅糟.....15g
1 S9 R9 E9 B1 |4 c  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....15g
. \. d. l/ ~1 e, G0 e2 @7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....30㏄
, l; B# g1 P; @+ o' B米酒.....30㏄公仔箱論壇4 l9 o6 ]& K* L
胡椒粉.....10g
1 W6 N* k3 ]) F. @麥芽糖.....15gtvb now,tvbnow,bttvb% Z! X  G' a2 D  T* I8 T+ i4 Z) z
水果醋.....30㏄: u- x: C& E- r- p1 C2 n

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作法
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1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。3 B4 g' Y! S0 k  b: R
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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