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材料
2 N4 n' N' W2 Z; N2 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
& [, Q) q$ A. e3 U薑.....5片公仔箱論壇; M/ g {& l; [$ \7 T0 }4 P
雞腿.....4隻5.39.217.76+ z/ m* n/ r# a
香油.....15㏄公仔箱論壇0 l, T' j" a- ?: c' A& k
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* Y% s' U3 y7 _* |: I, I6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
* s4 I) O7 R+ Y紅糟.....15g
0 Q, y5 {6 i* G3 t2 U; s蠔油.....15g公仔箱論壇 m' ~; H" b, ]
醬油.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' z5 g% A( j! E$ t
米酒.....30㏄
3 C/ v, b0 b- e; n0 n; }& ~胡椒粉.....10g5 W. X. Z) w" x1 A. `
麥芽糖.....15g
3 H/ [- Q2 S+ e; z$ W) C5.39.217.76水果醋.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 a' b, J8 }! |
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作法' ^5 H2 `' n9 w+ e q& L
微波爐作法:
/ z& ~9 `0 y, |tvb now,tvbnow,bttvb1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。公仔箱論壇) q3 F) p+ j" R' m
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。公仔箱論壇$ n' B% x* i7 k6 P2 V
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。5 d# h) w/ J: J7 o
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