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材料公仔箱論壇# D+ V! G4 i* K, d- A; c6 P
蔥.....2支
/ N( D0 A" F8 j; C' L6 h' F0 c薑.....5片
7 J; s0 u+ f0 L$ b雞腿.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t W. e( Q- L, ?- ?0 S! X, ~7 y. C
香油.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K+ n. V" U' w! B
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醃料
6 `9 `4 \: s, G4 M6 Z( a% T紅糟.....15gtvb now,tvbnow,bttvb- s% @+ D; r& \: [
蠔油.....15g
, q! j1 x U! F5 L z醬油.....30㏄0 b5 K* X# l$ A. b7 r
米酒.....30㏄
- i% n6 D# g9 r5.39.217.76胡椒粉.....10g
# _2 Q( x+ g8 }麥芽糖.....15g
* g- O( N! J- J0 r5.39.217.76水果醋.....30㏄) l) Y% S- e- J9 [0 D, @, W
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作法
2 t$ F( L6 M+ G7 }) p" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法：+ M. K$ Y9 h& a) {8 ^/ G
1. 蔥洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。
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2. 在微波專用烤盤上刷油，排入醃好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上醃料的汁，以強微波加熱5分鐘。
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$ h/ I5 \0 g: G公仔箱論壇3. 將作法2的雞腿翻面後，再刷一次醃料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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