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[西式食譜] 烤香雞腿

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材料* W- [' y) Q1 X# _7 d" k
蔥.....2支
7 W3 z4 E$ U' J% d# V2 @/ @  v薑.....5片
# f! {1 J# U5 q. ~1 ^- Stvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....4隻公仔箱論壇4 l: z' q& ^, G! A5 o+ v
香油.....15㏄
8 D8 ]" {, Z- ]# k% p1 T  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 W, i3 y* a5 `, E+ {
公仔箱論壇* }* T6 W5 k; P9 y+ o) x- A, O
醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 }! r1 D3 k! `  [/ Q$ o
紅糟.....15g5.39.217.765 s. J1 l5 |. E* u
蠔油.....15g9 x. L% l' V& B
醬油.....30㏄6 K! D8 K9 s0 e! Q( b( x
米酒.....30㏄
, J7 H2 e; H, x胡椒粉.....10gtvb now,tvbnow,bttvb. i) u/ ?, O2 U
麥芽糖.....15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b# r8 Y) ]  s9 y+ o& C) `
水果醋.....30㏄
; W( v& U- q2 u2 _5.39.217.76
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8 w2 A8 U, W! `( M  {- Mtvb now,tvbnow,bttvb作法
" q. C% N" q$ h$ E5.39.217.76微波爐作法:5.39.217.76" D( M* I6 H+ k2 \* Z  U5 t0 S
1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。8 ]: K' k2 M0 Z; O; x- J
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。5.39.217.76' D( E  ^3 W& q! ~, {( T" [

$ @3 C4 |2 {, I& B3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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