6 F* l+ @' H3 H: z7 ctvb now,tvbnow,bttvb材料
; V& n5 Z* @: x& N1 R( x蔥.....2支
) O/ ~3 p- p) k: \8 g& W. ltvb now,tvbnow,bttvb薑.....5片tvb now,tvbnow,bttvb: H0 q- }$ D" \6 w
雞腿.....4隻5.39.217.76* h( \8 W+ P, V
香油.....15㏄
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8 z% e. K6 B8 O6 W a! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ k) p$ h, C: |$ o& k2 g2 U紅糟.....15g. t V6 D0 d' i8 _: O! h, |, i' ?7 j
蠔油.....15g) q: U6 Z- R( m/ c4 D. x0 h
醬油.....30㏄
: o v% n1 ?9 n; w2 j米酒.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 f S) C3 W! ?" Z
胡椒粉.....10g5.39.217.76& I; S" `9 z. Q# P! ?
麥芽糖.....15g5.39.217.76) Y$ g/ ]' _. i$ f; k; l
水果醋.....30㏄
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作法
2 Y. P) E8 |, m3 ?1 o* \微波爐作法:
8 U/ [2 c. ^- Y, G' y7 S! p9 A" W1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P {& G, v4 v, `
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。" B. N5 a2 A: r( p3 h$ ^- D" Z
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。$ @' ~" h% m" X2 L; U2 H* v' Z! _
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