( ^$ T1 ]8 N$ G2 M材料
8 P& L7 I2 }) k4 w. v% ^5 `雞蛋.....2個" `. s% B) P& O$ y9 i
白飯.....1碗
' p$ }7 ?9 s! k4 [: o- L# J2 Z公仔箱論壇橄欖油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- W/ h; V7 J D/ |
起司絲.....00公克公仔箱論壇* t" J9 W8 [; S2 z- @
洋蔥丁.....30公克5.39.217.76- v- [, c4 J8 X! {( k- T+ n
雞肉丁.....50公克
( R$ x8 c* `1 K+ a( e4 b6 stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬.....2大匙
d! F, x6 w) e9 j! T. V5.39.217.76
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作法
L! b. p2 U2 z1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇8 }9 t5 _0 Y& {0 G4 A+ x8 W
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。5 C/ `- J, V7 t' _* z9 a9 f I1 U& ]
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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" Z( M3 c. S& N. @( ^. s# W5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。5.39.217.766 c/ U1 X `7 @' U
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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