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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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材料+ q' X1 O7 q& z
雞蛋.....2個
. ?- V! I9 K/ n白飯.....1碗
! ]: _- x, w* N; S) ~: [5.39.217.76橄欖油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s& y5 s6 x) L; ^& \; A/ P' I0 q. J
起司絲.....00公克
: s' q# C( e4 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁.....30公克公仔箱論壇5 v. ~4 U" _: _' g
雞肉丁.....50公克公仔箱論壇+ m5 q. T* c' A. L# m) ~
蕃茄紅醬.....2大匙公仔箱論壇+ L+ y4 P- U, `7 r$ j

, Z. T; w: Q3 q; Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 S* Q' {( _" r; |. C* P" d) E
作法
# b4 ~# a8 H! \2 i2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb$ m* E  o0 N9 B0 X7 `; O

! c- U2 t5 ?* {$ C* x6 X) {' P2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。" l0 t9 P" a& P; w0 g
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5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d" i; @& F! ]; K, E3 E

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