[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

nt1972

公仔箱論壇( T1 H, U# F# y
材料
  n: w8 N0 X- S8 H/ _! }7 Y雞蛋.....2個
% K" X0 M6 f1 Y/ W1 h5.39.217.76白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb  V) ]: s+ u+ E4 m# H" x
橄欖油.....2大匙
# }4 G) _9 b$ x9 h" [) K7 E& H起司絲.....00公克
  Y) e, z, I* Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁.....30公克
+ z9 g; `; I, b- c; L/ w, }, o雞肉丁.....50公克* X. J* j1 v1 P# ^
蕃茄紅醬.....2大匙' f( ]+ o& n: G6 N* x

5 O: _8 c7 L; M6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q9 ?- h% U+ O( F3 x作法
8 C- ~0 S; l; o' E" e; g- X公仔箱論壇1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。公仔箱論壇6 O6 w) E& D( C8 a& z% X

- U# |# c& J0 \3 z: c2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
3 {' ?* i* F3 q6 `) D+ I
, Q% ?# J' d/ E* ?' E; `6 `3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
2 f7 S& C/ X1 I5.39.217.76
$ Z; |% L5 ]: |5 B4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
/ ]1 O- _' s+ q- y5.39.217.763 z, h, ^9 X1 q2 ^. ]
5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb# A1 y8 s0 D) }4 z% f

" }! X% H8 }$ W1 Y9 b2 d: v- `, Atvb now,tvbnow,bttvb