[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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3 @5 b( k+ M. `- Z) T) S- v" p材料tvb now,tvbnow,bttvb2 r# {! Q/ C" I  d% Y" j
雞蛋.....2個
0 q0 l1 J( t' f7 |% L1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗
4 b+ I( q+ h( G1 U+ I橄欖油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h" f6 m% \+ u; X% K" T; `% ]0 X
起司絲.....00公克& b  _0 S/ x9 _5 y% R
洋蔥丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P: C) H! j- C+ l
雞肉丁.....50公克
9 U1 f0 [! r1 W' h) C+ t1 K4 Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o- N+ y0 O" r/ ^, g

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" Y  W$ ?* S9 ~4 n  ?作法
# D) m& E6 M4 T6 `1 h公仔箱論壇1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。) l* q3 h$ e" L# G+ ?
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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! U# f/ M$ W  j" |  A% U3 n3 h+ \. e  q3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。( I; p2 r5 I2 n9 c

! j, R6 \, U3 M" d公仔箱論壇4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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) W4 O& r9 T; i0 y) c3 A5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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