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雞蛋.....2個
; r1 Y& K" ]8 Z: w7 _白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a5 m/ o' y. Z9 O7 R: j+ A
橄欖油.....2大匙" _2 H+ S, s. B3 {( h* G# w6 e
起司絲.....00公克
; {6 ~2 J) x+ e* ?. B3 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁.....30公克
( P, B6 ~6 ]8 n0 x; L8 X! ]1 y雞肉丁.....50公克公仔箱論壇$ |5 G* q/ m; B6 e, v5 Z
蕃茄紅醬.....2大匙
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作法
: \8 E; _7 h7 B& R% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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( u. {) d$ v! h7 a公仔箱論壇2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。( {' k/ C% r: c3 Q! R) @
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。$ D% P6 t3 u2 ~6 [% Q
[+ C5 W( g+ k7 X' h* R. M: f: B' ]公仔箱論壇4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。5.39.217.760 c5 w% m) h( J. s H2 y
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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