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材料3 R( T4 [6 v6 u
雞蛋.....2顆5.39.217.76) p0 \, p8 e D8 u$ V% E
三節雞翅.....300公克( T- f/ C: o2 Y9 d
低筋麵粉.....200公克4 I' B3 F8 O( d9 W% a5 ] w3 Y
粗麵包粉.....300公克
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9 W* w% C: n- S) S9 \2 y: }+ s; L公仔箱論壇調味料
$ ]/ [( w5 p! W魚露.....2小匙
1 ~+ c- E/ G( D. B* t. d) Z8 X$ Z% o雞粉.....1小匙
) B! J' c4 _& g. Q5 r+ `: Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ P- s. i2 w0 k6 |; f
20度米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 }9 J. G# v
生白芝麻.....20公克5.39.217.76' A( l# o* w. O$ ]' [) c
泰國辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 L' }3 }# }' j* ?
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+ j6 m! v9 Y4 ^1 h3 s3 C# p作法
) Z8 i3 z" z9 C公仔箱論壇1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
S" k5 s3 O1 r& C公仔箱論壇- o: j3 |3 d* O% J+ y: C& C3 c
2. 將雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h$ N( @2 L7 n5 X- ~/ o% m5 C
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \& i2 z. {, P. s, f' j! E6 D
. E: z% E% K, `4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( q& S3 Y; @7 I% E) G
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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