( N) i M* p+ S9 {6 i, ztvb now,tvbnow,bttvb材料
+ R6 c/ E! I( Q0 K% x) }2 O' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
1 x: v# t$ m, x) y3 Qtvb now,tvbnow,bttvb三節雞翅.....300公克
- r& ?& r- a9 r3 ~低筋麵粉.....200公克
% r% ?9 D. B, O6 d& L粗麵包粉.....300公克
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; @3 ?/ \. a+ c& F調味料
6 t8 ?/ ?3 c# v1 J6 s& o魚露.....2小匙) d# E* y2 E: m7 v" B7 z' e
雞粉.....1小匙
& v+ I1 q2 m2 U1 z細砂糖.....2小匙
( z( ~9 Q) I0 Q+ o# ]% v20度米酒.....1大匙
8 \, N" _5 K$ J! f% K6 D. s% r9 C1 m生白芝麻.....20公克
5 L& x' y2 n; O9 Btvb now,tvbnow,bttvb泰國辣椒粉.....1小匙
. h8 N | H# N! p+ Q0 s0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* ~$ ]8 ]: f5 J/ r( p$ t7 N8 H' d
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作法公仔箱論壇1 d5 v% e" O) g0 H7 S7 X
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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% S, }5 w6 B% D/ M! ^ K, z- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。: L n6 g$ J- o; H+ }0 |' X
& ~$ |' @! T# F8 z/ j) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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