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材料
) x, C* F3 e; E- N' G! F" k公仔箱論壇雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ G" U- f" n. x
三節雞翅.....300公克
8 `7 b0 U- X. R8 L) W1 r; M/ d公仔箱論壇低筋麵粉.....200公克# P3 L9 b. z! d4 V w$ c
粗麵包粉.....300公克3 G1 M0 y" ^3 B9 W1 ?% P# m
7 Q- @2 E- B7 D" ^4 H3 W9 {6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~5 H1 p4 v: _. D7 F) b; t& @公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H; t: [- j8 m |5 A
魚露.....2小匙公仔箱論壇: a- r" K7 U) t5 l9 ?5 e
雞粉.....1小匙
/ T6 Q; w( P6 Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2小匙公仔箱論壇. i% Q/ G6 d9 z7 z
20度米酒.....1大匙
% l0 L0 {! _: b生白芝麻.....20公克
1 B- U | t1 M5.39.217.76泰國辣椒粉.....1小匙
* a }! J, d9 ~9 F: [, N9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ @) m3 D( v. z9 F9 a, f' i: o公仔箱論壇作法
! v+ o ?1 Y o% T0 c公仔箱論壇1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 A# K9 F) p# V% U( {9 t
& l0 P" N h: o0 S: O7 _2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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- R& ]+ c4 q; y* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。% R: f; k0 T& ~* L; k8 V
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4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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