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材料
* d2 o" o1 y0 d; s4 qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
p+ @5 l9 k) b' Ntvb now,tvbnow,bttvb三節雞翅.....300公克
9 d9 O, r1 _2 e$ u* [& w* T; k3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C$ h7 V9 k3 s& I
粗麵包粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q7 n3 u& e! |+ A" g) E7 }4 H
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調味料
: D1 F& d% @* F/ A j9 s' `8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙
2 J$ A( Y7 E. A) O6 l雞粉.....1小匙! [/ f5 Q4 ?5 R) j c
細砂糖.....2小匙公仔箱論壇, p& d( ^% h6 l K; o0 ^
20度米酒.....1大匙, b# }( q( X4 G9 [ X
生白芝麻.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [; \: R- h' S; p/ e
泰國辣椒粉.....1小匙7 q/ p6 _! S5 X
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! O2 `5 ]+ v, H- d: d+ ^2 T& q作法7 D- n: d. n3 _8 S& Q
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e2 c$ \6 f; j
( o9 P& b) Y4 Z% k' xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞蛋打散成蛋液備用。& S$ {) u$ A; T- O! N9 h" P
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ x ^/ X$ b7 j8 E% g+ b/ N6 }
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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