TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F5 r# w' m. D
5.39.217.76. T8 b g5 V1 [: W
熟食中心總是臥虎藏龍，藏身於筲箕灣街市的紹華小廚，大廚出身於昔日銅鑼灣登龍街的煲仔飯名店新翠華，沿用最傳統的炭爐燒製煲仔飯，既有逾廿多款的傳統口味，亦有獨創的新派煲仔飯口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M3 E6 K0 T$ p3 O; p9 e
! w% z- d+ C7 O0 I1 K如荔蓉肉碎飯，以荔芋蓉混和豬肉碎，用雪糕勺將芋蓉舀成一球球，賣相新潮。別以為他的煲仔飯只得外表，煮法皆依足傳統，瓦煲內加入浸透了的泰國舊米，當飯粒收水時，圍着煲邊下豬油，令飯焦更香更脆。這亦有賴大廚功力，一邊煲飯一邊轉動瓦煲，令爐火均勻，沿着煲邊都有飯焦。
6 G6 X2 F7 t& Q+ Q' N
: T4 X& O7 C* a/ h4 F公仔箱論壇而新創的麻辣海鮮飯，斑塊、鮮魷、蝦先汆水，再混和自家以花椒、四川泡椒，辣椒乾、指天椒等調製的辣汁，麻香辣味兼備。
" b. I8 |& U; Z" {2 z
- k" i) s4 K# b公仔箱論壇而另一道調過味的豉汁蒸帆立貝及象拔蚌，肉質飽滿的海鮮，非常開胃。
" |. R+ C) X7 l/ a( V公仔箱論壇* ~1 G6 \8 m8 X9 }1 j4 h; s
但說到最特別是野菌鵝肝飯，用匈牙利鵝肝混和炒香的雞髀菇、靈芝菇等等，油香滲入飯粒，每一口都充滿鮮味。+ q3 a0 @: A( V5 Y+ j% E4 u- O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e9 H5 Y7 P/ R
去年小廚還推出了黑松露龍蝦飯，但因貨源問題，今年仍未上市，老闆說一有貨便會推出，粉絲們記着留意了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M0 W. O) b& _; v/ \; W0 v3 X/ {7 V
# c; d) {: x9 r1 _' o$ F$ H2 f*煲仔飯供應時間：6pm-10:30pm
+ A& [2 y6 x- ?: K' X5.39.217.76; P3 f1 m+ G8 ^
荔蓉肉碎飯$68(另加臘腸$8): c2 | e2 t3 K# J, y
麻辣海鮮飯$68' T. u" i: w. N" [. J
豉汁帆立貝象拔蚌飯$68
, t+ H5 `6 C& O' l' o q% |) b5.39.217.76野菌鵝肝飯$68' A7 c6 L- U% p6 u6 v# o D
黑松露龍蝦飯$85公仔箱論壇: Y# L: d. U4 N6 h3 J
6 k! e' z4 ?( M* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹華小廚tvb now,tvbnow,bttvb& W6 i& x; ?, {5 d" q, X, \9 c
地址：筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心tvb now,tvbnow,bttvb. u) |& K( ^$ R0 R9 c
營業時間：7am-11pm |
發表於 2016-1-14 04:28 AM
| 