[甜品] 芒果鮮果慕斯

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果糖.....30㏄
! C' \& \4 W% V6 r( r. F' @, D5.39.217.76冷開水.....20㏄公仔箱論壇0 G' ~4 c: a5 t- A; b" l
冷凍芒果.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 b" a: T1 u* u, A3 W
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5 l; t8 b% |1 _: W  }作法tvb now,tvbnow,bttvb& D6 P4 e  b, z# p
1. 將冷凍芒果放入具有碎冰功能的果汁機中，加入冷開水，先用間斷式略為絞打至芒果碎成小塊。
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1 y: {4 C% n9 x" p+ Z$ o3 j6 x9 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 加入果糖續用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。' G; i0 {& _* R+ I

4 ?% s3 b" ?  p4 T7 L, ctvb now,tvbnow,bttvb3. 果糖可視個人甜度酌量增減。公仔箱論壇7 B$ i& m9 G4 l9 |9 _
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4. 慕絲的味道比凍飲更為濃郁，可以當作點心用小湯匙舀起食用。
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