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材料
, u% U+ G- Y. v$ M8 V4 I% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1個
2 {) Z& N. F( L% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個
! W' \9 o7 U8 T& L% Y6 ~* @tvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60g公仔箱論壇7 ^1 w: ^. S, W7 m
菠菜.....80g
: E- o7 U9 [; E! k蘑菇.....40g1 P4 x. g1 q% q' Z
火腿末.....4片tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 e0 r0 y/ d, P+ \' z, \/ o
起司粉.....適量
( M6 ~" X- K, Stvb now,tvbnow,bttvb鹹派皮.....350gtvb now,tvbnow,bttvb# f$ a- T0 g% H: u# L
鮮奶油.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f& N" e. x& |* D* S
奶油乳酪.....80g公仔箱論壇 x: Q( E& U2 d' v
荳蔻粉.....1/8小匙
/ V7 C! r) E$ w( \6 Y1 G4 c6 E: U5.39.217.76黑胡椒粉.....1/2小匙! ^2 o* \( C4 b1 N3 y0 L
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. K- r2 o; I) J# Z0 B/ `8 z" P5 R$ Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
& H8 Q9 j$ @- @0 t: X. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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% j5 {. I. {0 n! {7 b4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用公仔箱論壇9 V: r8 f5 w9 i4 `) B# ~8 e5 m
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。9 U+ Y D. z, s
) H( S5 J/ k& [. L4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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直徑10公分高3.5公分模型 4個
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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