5.39.217.760 M" T3 R$ A! R0 t ^! q6 P$ d6 X
材料$ O2 r2 X$ c) @! V
全蛋.....1個) n& l, q* D0 p C' T7 c
蛋黃.....1個
" R0 i) P8 t' a: `牛奶.....60g5.39.217.76$ O7 z$ a! v, i' \( A, }# l
菠菜.....80g0 h0 Y+ t' B! y7 I' G7 [! }
蘑菇.....40g
/ G: `* K$ h5 V0 _, u0 [公仔箱論壇火腿末.....4片tvb now,tvbnow,bttvb/ P+ B/ q, K4 I
起司粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ r1 w) L$ N5 c0 J& _
鹹派皮.....350g4 e: J5 T; y6 C/ T: ?" @0 T/ c
鮮奶油.....100gtvb now,tvbnow,bttvb% X% D$ }2 M' E' C
奶油乳酪.....80gtvb now,tvbnow,bttvb4 q" U: z" Q G) b1 Q6 m* ?9 X" s
荳蔻粉.....1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: {0 U& q1 Z, j" P f2 h* d; R
黑胡椒粉.....1/2小匙9 m. P3 r4 q, S# i! o( `
# a) O! y4 V3 t- u! @5.39.217.76$ B3 L' V; N' [1 X0 D, X7 x
作法
: a% q* {5 c: \5 E, X q2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。( G6 [% T$ ]* [* C
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用% z; V4 Z0 _4 ?4 A
& T6 N6 C0 k) { |公仔箱論壇3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。5.39.217.765 b1 W& H+ x8 y2 d, L* O
/ U& v% F, }% K2 P/ W
4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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2 U v& z/ ~) z6 itvb now,tvbnow,bttvbTips7 g8 C1 W' y( {2 _, K4 S& h
直徑10公分高3.5公分模型 4個
) h7 U7 B' s; R( c' e5 D2 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^) a! F/ Y9 J* W, f
鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮5.39.217.76( K% A j& p8 {1 |, q0 G
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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