) O) j( s: _: C公仔箱論壇材料: _* V* A% h" n ?( }+ g
雞蛋.....2顆
, m# y4 W! \/ Y- H5.39.217.76小蕃茄.....適量
0 r% k; N7 n0 E% A檸檬片.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I8 C" T2 o0 C' s& U. @' P
豬大排.....500公克5 I& I- @2 h$ f$ [( T
粗麵粉.....300公克+ r0 W6 L' M; N4 X
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& |, ]- m% w1 q: _0 U0 ?- ?6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 `% q- `* m8 f
魚露.....2小匙
% V1 v4 M3 b/ h公仔箱論壇細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( M# ?0 X5 V7 ~3 {2 T
白胡椒粉.....少許
5 _# C# @ E7 t泰式酸辣醬.....3小匙
% X# f, O" O3 q/ k4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20度料理米酒.....2小匙
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2 _* V0 g9 o+ y4 \6 e$ R作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 \- J/ r8 `# `6 |
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
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2. 將蛋打散成蛋液備用。
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7 V- e0 n1 w" a4 t/ d1 n" |) h* A7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q: e) _ ]# ^" N
0 Y: A* B1 M7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
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) t8 w. B0 H) B5.39.217.765. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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