- e- Y _# N; p9 G2 r+ u- v6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb7 I; ~2 ]4 I+ F) h5 D
雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E& m/ G9 n8 h; {5 D5 h& Y, G
小蕃茄.....適量
) Z- F: |8 q0 `* i2 C! O8 }. vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬片.....1/2顆$ K( T6 O0 O: B, V8 T' E7 k0 Z
豬大排.....500公克/ l" M5 L1 {$ C% H1 B- u
粗麵粉.....300公克, m9 N3 u: A/ f) ?% x2 X
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+ M6 n3 d& `( I1 }0 G$ ~- S" s5.39.217.76調味料
* L7 \) O6 | Q. Y0 S7 z魚露.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb b8 z$ Z) p$ Y! O2 ~
細砂糖.....2小匙
2 V: G$ m. O2 N: jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許7 X f$ g1 D4 o2 l3 |1 x' Z
泰式酸辣醬.....3小匙2 b: N/ b1 a P ?2 ]9 V
20度料理米酒.....2小匙
4 ^. T, ?, ]' r, S) l3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 h, y+ ?& }* u% Z) ]9 D* d5 Q
$ Z6 }4 \( \$ b" K6 E1 z! B- l, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法# {2 U0 o: R$ ]' Z7 S' r2 F+ S
1. 豬大排用菜刀背,將肉拍一拍,加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片,醃約30分鐘備用。
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2. 將蛋打散成蛋液備用。
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液,再沾上粗麵粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T$ S2 ~* D k3 e
3 K3 k- l- t1 ~- M1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃,將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。5.39.217.76% C- g: M: S& P( T
+ h9 Z% a* O- A( @5.39.217.765. 小蕃茄切片,擺盤邊,再淋些泰式酸辣醬即可。" {2 |1 ~" Q X5 U. A
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