[食肆地點] 藍龍蝦油變成粉 陳敏之新曲奇玩分子烹調

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8 B& n% g% S3 Y曲奇餅市場愈趨激烈，產品隨時都要有新意。近年專注曲奇餅生意的陳敏之，每年也推出幾款限定口味，本月就有新年限定口味藍龍蝦曲奇。
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% K0 \7 ?) D. z  p公仔箱論壇藍龍蝦曲奇用蝦乾和藍龍蝦油以低溫烘焙製作，入口前要灑上經過分子烹調技術而成的藍龍蝦粉，絕對有心思。# t) P) q# U% u4 ?
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Blesscuit Bakery
* u4 P0 f% v9 \8 g9 w0 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：金鐘金鐘道LAB Concept金鐘廊