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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
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" X5 I& _9 f n+ O' U, ~tvb now,tvbnow,bttvb1. oHacorte 水果派專賣店 3 A9 @ U* y( J) g
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 5.39.217.76/ ^; W6 ?; a8 M$ } p
6 k: t0 d7 _9 L1 [) @. M% S% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。商家資訊： tvb now,tvbnow,bttvb6 `( u( N, U; N" q! ^* {
(1) 營業時間：11:30-19:00
' e3 R; _ w) t1 l& j+ Otvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川5.39.217.76) d& F9 u: B6 @/ u2 b' N1 B \
(3) 店家編號：18tvb now,tvbnow,bttvb1 L( W6 U) G1 h& y. m4 i
(4) 停車位數：3
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+ }( R- n7 W6 Z( p+ Htvb now,tvbnow,bttvb公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。公仔箱論壇7 {& Y3 O1 U. e$ [* m4 U: d
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE公仔箱論壇 r( {8 x; l" W2 p, J& l
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。; k3 f7 o' d& {4 A
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店家資訊： tvb now,tvbnow,bttvb. N" z! Q" u, r1 y# }. j( }5 n
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)8 l8 |5 ~: J4 k# Y; R' C# C
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
0 V$ s* a' h7 Atvb now,tvbnow,bttvb(3) 停車位數：2
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$ H. @6 ]" I8 X$ q# Q公仔箱論壇. P8 U6 `7 ?% O! _1 F
3. 生豆屋 公仔箱論壇9 P$ `4 s8 f/ u8 i, U5 X
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。5.39.217.76' W% f! B* ]$ P9 s8 h+ v! ]% a
% W& x, i8 K3 p; X9 h( P% r店家資訊：
1 r8 O0 q$ R3 C+ j) ~: K E(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)5.39.217.764 z3 R# y7 }5 Y$ _
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
% V% u* c' r3 O( P(3) 停車位數：3
, |8 c7 P! ~, p, Y P3 I( G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n) Q- Y1 V, J6 i
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
0 ~* P2 h6 _! b' A' \) r古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 % Z9 A& h0 Z6 W: _ X; l" t" x# T, x
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
- P; E) Y( p1 _, d! b(2) 商家地址：那覇市壺屋
[1 _: b+ Y7 b1 A# }公仔箱論壇(3) 停車位數：0 " ~4 r% B% c7 W" ~1 g
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茶的知識：喝茶也能變博學 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 T4 M6 _6 l0 f
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 8 c# K8 _2 Y* G. h& J k
e' O1 ^7 q- a4 r0 R/ i5.39.217.76做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o4 Y9 @6 {7 c7 R2 R% q
" d% h2 y1 f( { w2 S$ R4 Btvb now,tvbnow,bttvb附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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