 公仔箱論壇# X: N) v* y T: `
+ u+ p6 P& K/ i$ L% }& b『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
$ G% N2 G+ ^2 _: J公仔箱論壇
, e) ~+ P) a& D& k) s& T5.39.217.761. oHacorte 水果派專賣店
. c v: s* x6 r$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
n6 B. c( G9 {, o+ e# [- z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H* h1 J: e6 P
商家資訊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f. L9 T/ g2 H0 B4 h `
(1) 營業時間：11:30-19:00) ]; }0 x: @4 k+ _6 V8 ~9 j$ c
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
( b) _- L" S3 G& r5 b% u% e+ S5.39.217.76(3) 店家編號：18
4 `! R3 l0 t% s" H. ^$ e' F5.39.217.76(4) 停車位數：3
, {( j2 z9 O4 S9 u7 h! _' _) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. {6 O% @+ i; J0 s% ~' q
公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
\' g4 a4 S% D3 L公仔箱論壇
1 b- R2 G' {+ }. b1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
+ y% A: z# [3 P0 W距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
- @) G9 F8 h) x! ^0 ^0 z" \* Utvb now,tvbnow,bttvb" F& n6 a" c5 r( J1 l& \
店家資訊：
4 \$ q7 s; f; E3 y* S(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
( }0 e6 c0 e* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島tvb now,tvbnow,bttvb- l* s0 O1 ^( b m5 g/ l5 m" X
(3) 停車位數：2 . V$ N& R! B( r0 ]) i
& }) t* n3 a. f* \- I' J2 l h
& `- I) D8 S; `8 |3 s6 B2 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 生豆屋 5.39.217.76# u& b' Z8 }# v* h9 [
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。5.39.217.76" o! U6 `; F. N; u* r
4 _+ p# F g" {! ^3 ? S公仔箱論壇店家資訊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! f3 |. j7 N! J
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)tvb now,tvbnow,bttvb* ^' x8 c9 {3 @: z7 A7 Z7 O1 P: s
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇, c- N0 F, R5 w% O
(3) 停車位數：3 公仔箱論壇' U" C- l% t. b; p3 {7 V( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }4 ^2 E1 H+ |2 d. {( d B/ R
5.39.217.765 u0 W' V! p- b8 F% ^- j: x4 e
4. うちなー茶屋 ぶくぶく 5.39.217.765 J4 p) f" q% E0 g
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
. ^' `' R- X1 {8 X. S$ g) N
( g, Q4 K" Y; x/ L6 Q# l1 Y$ {9 N+ G2 ztvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)8 j4 @. K9 f& W7 w$ p% U, h. z' e
(2) 商家地址：那覇市壺屋
3 U. a! }/ \, H0 P+ E# t3 J公仔箱論壇(3) 停車位數：0
9 s9 Q4 x ^" f9 i6 O/ Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: Y. Y) e- x" V6 ~" B. @$ C
【同場加映】. b7 n( y; f0 Z
茶的知識：喝茶也能變博學
) v2 v+ x' ^* k# Y# E' M2 F" m" ]簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
2 c! I2 [) _! g8 ?
2 e2 ~- W9 h; F$ u9 S8 l做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
$ l' o0 W. o* W+ R
' x% `7 J9 {$ q附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
| 