8 f) E, X2 m' h% J1 s材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q' n% e/ n5 i: U/ y; C
洋蔥.....1個% B: Z3 P; w6 f7 j( }$ u
蒜仁.....30公克
7 i3 ?8 i. o. K& M/ n. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脂肪.....50公克
3 @0 s6 X* ^& b, q- otvb now,tvbnow,bttvb熟牛肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ A! U6 u" U" \% ?& p
牛骨高湯.....3000㏄
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/ r2 ]' ?3 g: S$ ^" N4 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, C. N7 t1 R" k; O N& ~+ n
調味料
% P2 Z& h% r" P. k' K. X- Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
$ a3 h, i1 J- O7 T$ d3 c+ V/ j: q! B糖.....1/2茶匙
6 i0 ]1 ]* g: T! X4 O i' M$ b咖哩粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U( P- ~% Q, I* s
8 i" n* U3 K0 P, |8 g7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a- _: b. W- ?/ Ltvb now,tvbnow,bttvb作法
. q, c- _6 d" X1 i5.39.217.761. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
; W w1 ^* j4 U6 N+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _$ i+ x( C0 [ Q
2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。3 t/ A; n* ]. `2 ~5 {# g2 U8 V
& b2 i# }4 t1 z3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。
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3 i) m0 j6 l% t5 m# n4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb) V# g: y- ]5 x" v3 `. c3 h
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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