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材料
9 d* I- e+ _/ |$ q薑茸.....1茶匙
, w- `8 t* d4 ]; C1 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
& S1 d- @& b1 |6 }生抽.....2湯匙) s. |2 k6 P* Y; c
麻油.....1茶匙
1 q+ p; s( x7 f水.....約40毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 i/ m' T" G/ ~# p& `7 t( i
木耳碎.....2湯匙公仔箱論壇" @8 }) I7 f9 J8 a
麵粉.....500毫升5.39.217.769 Z( [, i" h1 ]+ L1 h5 O" }( e
滾水.....100毫升
( \3 I) Z9 Q0 M5.39.217.76鎮江香醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( P/ g3 V. O2 o, d
辣椒油.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% u# L& \3 y' j% f, S+ T; B
免治雞肉.....180克
7 I4 z m# F8 H" n* w0 S/ a. f, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿碎.....2湯匙
% O, n* F4 o: {' d3 ~; Otvb now,tvbnow,bttvb溫室翡翠苗.....150克 公仔箱論壇! m/ W% n: M" Q* w& @
麵粉(作粉培用).....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 \) k' |* @% }
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/ M; r" Z/ r0 b9 b) K8 J( T5.39.217.76調味
/ v& m, `$ s F7 E: V5 v8 @5.39.217.76生粉.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s! c+ b: |: d; I4 f& V9 e! i& v8 E
鹽.....1/2茶匙 5 }# r) L5 O/ \4 P5 b5 `
糖.....1/4茶匙
: h! k& Z) {* E4 otvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
: f0 i, J7 N) t5 ?4 X$ u [公仔箱論壇胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e: H, j/ E z# z1 J, N
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- ?) W2 ^1 G% L! i( T公仔箱論壇湯料
. `* k0 C! G' p- j9 o1 v0 a6 b( W5.39.217.76水.....750毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S; V# k* N8 O _! t6 Y& q
雞粉.....2茶匙 5.39.217.76( V, }; o5 J9 Y: A% C0 q
鹽.....1/2茶匙
7 o# y3 C: m$ o! n/ A3 l a公仔箱論壇糖.....1/2茶匙 ' M) [; l, p+ H2 h4 B( A# X" A
生抽.....1/2湯匙
9 N, Z4 o, f. r! N1 H胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?, o/ g# y; S# \5 s+ R6 _
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; G3 c" I' U, j3 }- x做法
/ e9 L+ k9 G0 h6 @9 `+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V1 u: V8 h m5 a& a( X: g
+ X0 h0 b! `- ~ X% U2 J7 P3 U3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。( Q" ^9 e/ B& U
, m8 Z- L) E0 d' Z; K- S+ s3 c6 \5.39.217.764. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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