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材料公仔箱論壇, b6 _* B) x1 \# r1 Q) y7 W" u4 z- m# f
春雞.....2隻
6 R6 y5 {+ G" U0 Q+ `/ m7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O$ [/ x3 y. A4 s5.39.217.76
0 B! T6 B! d) C4 r3 J& D公仔箱論壇沙律:
( v- j2 {+ m7 D& \. D2 q7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾.....1湯匙 公仔箱論壇" _: Y9 Y @* t) U& [3 f
橙(切件).....1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H; G. w, e1 F# j/ z) V: r# Y) j
杏脯乾(切粒).....4片
5 N. u- `8 u7 y初搾橄欖油.....50毫升
! B& S B% O) r5.39.217.76神石榴 Pomegranate.....1隻
2 G$ I' H4 [( N) x' }/ q8 ytvb now,tvbnow,bttvb菠菜或其他沙律菜.....100克
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: x! c' O. F4 n+ d4 f0 n2 f, o調味5.39.217.76& s9 Y: s/ N4 D+ _' N8 {
紅椒.....2隻
) N# ~" ~' }' d) ptvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙 公仔箱論壇$ p8 K5 f B4 f% X% k5 j2 ]1 i3 I/ a! U" t
檸檬汁.....2湯匙 ( i4 L* O1 v7 n
蒜頭(剁碎).....3粒 G! c. v8 o! O; p8 u. d3 m! r- \% q
乾辣椒碎.....半茶匙
4 X1 D4 R, i/ g. stvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥(切幼粒).....半隻
( c$ c( e N6 `/ Q小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
, |) H* Z" T: x: g3 u5.39.217.76葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
/ k+ G& T4 r" k- K4 z芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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芡汁6 ? c! J2 y9 Y/ E& J4 q
鹽.....1.5匙
) n5 C3 {4 q$ n& ?9 u. V5 ^tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....少許 ! N" W+ U% @' c$ y
乳酪.....2湯匙
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0 Z$ M7 A$ v! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a7 m2 z' }6 N3 X做法公仔箱論壇* U' R# `# Z: \+ [; s7 Y
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。; C4 w& O+ S7 L H' }( [7 e* u) K
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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0 M' `0 G4 @1 a* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。tvb now,tvbnow,bttvb# w( N8 m% V3 s/ k- H) M6 I' P$ N
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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