, i" x- A5 ]9 H$ D7 h( w公仔箱論壇材料 K( x* W i" ~0 C0 e" q: n6 y# y
春雞.....2隻 5.39.217.761 [4 v" H6 \. @. c; m" b1 T/ g+ @5 s
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) Y; F6 r2 N a$ a# C沙律:
, n6 Z. l% l, f' s. [$ J# b提子乾.....1湯匙
: {8 W5 k' k' i F X- ztvb now,tvbnow,bttvb橙(切件).....1隻
( E! S# ?# n' Btvb now,tvbnow,bttvb杏脯乾(切粒).....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z! t- a( @4 N5 ]
初搾橄欖油.....50毫升
! W/ y" C F5 V0 x7 Y0 l8 H/ V# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。神石榴 Pomegranate.....1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; E1 O$ j) \; L5 r5 T
菠菜或其他沙律菜.....100克 公仔箱論壇# h- M( H% N* K$ X" R8 g7 E
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調味公仔箱論壇3 r9 y$ x% n3 @( Y; [5 R
紅椒.....2隻
0 [, o7 O$ `8 L' c( a7 K0 |茄膏.....半湯匙 公仔箱論壇. y8 J& h/ ]) h" G7 s
檸檬汁.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. x% m* k6 t& c; y8 f
蒜頭(剁碎).....3粒 公仔箱論壇$ I; q# r3 D; \! O8 w
乾辣椒碎.....半茶匙 ( O* d7 v( Z0 i/ s* `$ L- }) H w
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
0 u8 L, ]- O" Z6 ]5 S4 }9 N小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# q, z- m% A5 y( K* p% }
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
! Q/ g1 j! i# `5.39.217.76芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v' }8 n6 m& I8 ~: p5 J
+ [) K# d0 m% K' U* f# x" b4 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! M7 v; `2 `( B
芡汁
: r' {/ U$ ^ X- a) F+ c }% I1 U5.39.217.76鹽.....1.5匙
; }1 J+ X" |5 q, i/ n. N" u: t0 m. V5.39.217.76砂糖.....少許 9 W4 g. L* Y+ {( Q
乳酪.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 r3 |1 l; F7 j
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1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。公仔箱論壇+ a4 k2 x1 e: D* |
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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/ n! d/ E: H3 m4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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( C6 \, i3 h4 Z- g; {- `# m5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。tvb now,tvbnow,bttvb' ~# D( I7 L" E0 c: K. h" I
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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