+ G' I# r& I" f/ t5.39.217.76材料
, N5 | m/ P5 j, N2 m: z( }. C5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....2隻 公仔箱論壇& P- C# m) z' k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {5 C$ \ Y+ \1 i
5.39.217.76 I- ?/ [. Z: S
沙律:5.39.217.76% Z: b! b4 U# i: v5 o. k7 Y
提子乾.....1湯匙 * {6 `: A, F( H+ S
橙(切件).....1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D% B* z6 n4 h- I# G
杏脯乾(切粒).....4片公仔箱論壇* m6 r M, m @. }' k6 X+ k
初搾橄欖油.....50毫升
4 @- N, s' I/ M" a* ~tvb now,tvbnow,bttvb神石榴 Pomegranate.....1隻
2 p t& g9 I0 K) Q6 Z, `* a) J5.39.217.76菠菜或其他沙律菜.....100克
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& r& S' ~5 C( S. n/ G k調味5.39.217.765 C; t8 K4 m4 p4 |2 L% @ f
紅椒.....2隻 * _$ k" A6 W0 p) i) ]# v6 Z
茄膏.....半湯匙
1 q2 _& g: v( i- c3 y5.39.217.76檸檬汁.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 d' ]7 c1 I9 H+ E+ V N- w1 {+ ?, K! ~2 d
蒜頭(剁碎).....3粒
7 G- J3 u1 ]6 G2 _乾辣椒碎.....半茶匙
/ i2 a# w( G2 f. p- d; J- Ntvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥(切幼粒).....半隻 # a/ F" i ] I8 y3 S
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
7 v; h. b7 k/ i" V- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
) y/ x2 c" k+ r1 ?: b公仔箱論壇芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 5.39.217.76, f8 q" s2 J+ _
9 x7 Q" ]3 ]- f" E8 e: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o" H! i* c9 u0 ]
芡汁: Z& h% g9 }* w9 s
鹽.....1.5匙
9 c. F3 h/ L+ otvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....少許 公仔箱論壇. {! l$ M5 Q' t, _6 j' P
乳酪.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [, j r/ }* j; C* [& e, `
( M# ]+ U) J0 N' u0 A& N5 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~1 I7 j$ d* X0 ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb, I) Y2 [4 _# ?( a! ]9 b! j
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。公仔箱論壇3 J1 x, S2 e# k" b0 @
1 }# B, `0 d1 k/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb% \& N# @3 ]8 n/ u& K
T1 [' K. |3 }& R& N& Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料攪拌成醬，調味。& |! C2 |1 u: r7 B: A) r
* ]% D! ^4 E- K0 x+ c# S5 y# ~4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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- H: h' W( V7 x9 [5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。( D. T, D2 Y+ }5 e3 {6 d
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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