8 s- _$ H. R; R- _; L材料: m% J/ K* G+ Q( s* r/ W
春雞.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m8 {' f0 }! u- _
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沙律:公仔箱論壇* q/ G3 |& t. b. a. Z% p
提子乾.....1湯匙 0 v( [3 u+ ~' i( B3 |3 F
橙(切件).....1隻 5.39.217.763 C* Z9 l0 n# D$ H, S+ P
杏脯乾(切粒).....4片+ x: x7 T- _- D w) H( f# z* h
初搾橄欖油.....50毫升 : [, Z" h3 O7 E; o+ i( d0 V
神石榴 Pomegranate.....1隻 公仔箱論壇( p' g: W( i K1 ~6 `
菠菜或其他沙律菜.....100克
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2 ?, Q$ P3 J. M$ h+ a調味
8 z: K" l) {8 k4 _1 _- y6 a紅椒.....2隻
3 O h+ N* y2 Atvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙 5.39.217.76+ O( u8 E/ T5 p! C+ u$ {
檸檬汁.....2湯匙 公仔箱論壇" M3 K) m/ X2 [ @2 p! c9 _$ J
蒜頭(剁碎).....3粒 ) P! G+ b. I3 {0 f; D* @+ B) d
乾辣椒碎.....半茶匙 公仔箱論壇1 Z% n5 s2 _+ s
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
! {. \; X8 Q7 h- o8 [小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
3 r9 ?7 l2 s! r0 f6 v$ Y% B葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
5 V; o- n) O+ g+ G) v/ v& ytvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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. R7 Y# I% X( L% \6 y' ~# l1 N芡汁3 O8 p9 E5 e4 q+ D+ q$ [
鹽.....1.5匙
' \: i, M5 Q$ N8 }0 k# Q$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....少許
& y/ r& X0 s7 G/ s乳酪.....2湯匙 5.39.217.76, B6 b; p* N4 n( a; H# _
' W. O& d; Y; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^" h( _" K% h! _5 \. i
做法
9 s4 v( f$ ~) l8 N1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。- Q( Q' h2 j7 N* p1 H# s( T
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。6 d" q1 A# K7 T t0 p
, y2 K3 Q! h+ l# K k5.39.217.763. 將所有材料攪拌成醬，調味。5.39.217.769 o. k6 k% B, x6 \( k. V. `. ~
5.39.217.76. W# q7 B" g/ D3 w! l) D
4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。. `/ J4 H+ H4 |4 R7 c F! E0 Y
, N" M6 ^) S! B- P# a3 W+ R/ a5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 A: Q) |2 D3 x8 ]2 L
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。公仔箱論壇- q' H5 v) z) Y' C( f
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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