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材料
5 |' Y" @0 t* ^5.39.217.76春雞.....2隻
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6 F6 ?3 @" L; G公仔箱論壇沙律:
% r$ o# A9 C" r. B+ Htvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....1湯匙 3 j7 O; m& }& B" S& R0 u' B
橙(切件).....1隻
. `8 v! h" X' L! s2 l" |- G# h( J1 q5.39.217.76杏脯乾(切粒).....4片
% D3 l! G4 x+ q$ l# i+ [公仔箱論壇初搾橄欖油.....50毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w& A) C) k1 p" X8 ?
神石榴 Pomegranate.....1隻 7 w5 k% J: G. @4 A8 n3 l" i; r# P1 Z
菠菜或其他沙律菜.....100克 5.39.217.76! Z& W7 \$ {3 H7 ?9 @% h, k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 H O# @" r$ j4 g6 w$ \4 B
調味公仔箱論壇) H$ r3 [; `. Z5 W( C2 [4 T. A& o
紅椒.....2隻
& A# ~* V' M9 I% K8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....半湯匙
- f7 a f! p! p2 E5.39.217.76檸檬汁.....2湯匙
% M' S) ?. _* D' W& J公仔箱論壇蒜頭(剁碎).....3粒
! U# N+ n# d1 \; R# V$ {5 S u" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒碎.....半茶匙 1 \4 G( ~) y5 G9 E1 D# h
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
/ ?; b' l+ \" B' k小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
" I* e' h) J2 U8 j. s# Q# y葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 公仔箱論壇1 h/ |1 x$ {6 T% ^6 Z# |
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
8 }$ y; ~& u: M, h! Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( `' }: y. g+ Z
( q+ @$ i! b" {# P# j, B1 \* @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
9 K5 l5 |- [" s# r* z9 p/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1.5匙
+ @/ W# d9 w1 v公仔箱論壇砂糖.....少許
' z/ U3 u# s- R5 @& m5.39.217.76乳酪.....2湯匙 6 h; S4 v- A; v0 C0 S8 G
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做法
, t7 ?. j. h6 ?3 E. k6 S7 G _/ n公仔箱論壇1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。tvb now,tvbnow,bttvb; W3 h5 e b3 f
5 ?. q7 F4 ]/ w* j3 ?$ t* T2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。公仔箱論壇6 I L& X$ ^' M* |. _' Z; b
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。5.39.217.763 p5 d5 ^! O8 `3 s b3 K
$ ^5 x6 D# K8 m" {+ r. X: Htvb now,tvbnow,bttvb5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。7 D8 W* P$ f9 H
4 B( m1 g6 Y$ @5.39.217.766. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q, y; j6 D8 \- N! ^/ U6 T6 b8 D1 E3 t
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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