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材料
8 H$ e1 ]+ y- d3 d9 G+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....2隻
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公仔箱論壇% P; ~5 C( J" L: ]; G6 B1 t% A! \
沙律:5.39.217.76$ j0 I4 J/ z- Y; m1 s% P" q" P$ I# C
提子乾.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; N+ ^- X3 y# O3 w8 m
橙(切件).....1隻
; Q6 Y( C( ~- L& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾(切粒).....4片) l" ~) z+ K. I e
初搾橄欖油.....50毫升 5.39.217.76/ f: Z8 @6 p. N: x/ F8 ?4 D5 U
神石榴 Pomegranate.....1隻
( H. d& l. X" r! b5 qtvb now,tvbnow,bttvb菠菜或其他沙律菜.....100克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q5 p6 k* G! a0 O4 q. U, `4 _
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調味5.39.217.76 b* P$ g% p' \- `# `6 ^5 z
紅椒.....2隻 5.39.217.764 C6 Z% c2 H+ [
茄膏.....半湯匙 ) i# A3 B. W# Z! d$ o
檸檬汁.....2湯匙
k) c, o, }2 g: s# H# {& p公仔箱論壇蒜頭(剁碎).....3粒
! P, e) }' \' i% y2 S5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒碎.....半茶匙
# ~$ b+ w" Y! Z1 J* J$ t7 z5 |. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥(切幼粒).....半隻
. y; E6 \' s* a, F# L0 G小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 2 B s' S. N) {* O" ?+ z- M
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
4 C( d- c; U/ | ]1 s/ l# P5.39.217.76芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
3 f1 a. S6 f% \- ]6 e% d0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F9 x$ F- t" @7 w# }
公仔箱論壇) z+ B2 A; u; ~4 t1 k& F
芡汁
2 s/ _/ q' s' y0 l鹽.....1.5匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p1 C1 v- j; M: O2 W: B
砂糖.....少許
7 l$ P( O6 ]: Z" Z* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪.....2湯匙 公仔箱論壇& J0 z5 T6 Q/ ?2 ~& B" p
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做法5.39.217.76 ], l* k8 H, C' T4 V/ `/ [1 C
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S- K; O2 c4 v1 C! K4 {
! U! G! T) q- i |+ [6 D2 D2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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3. 將所有材料攪拌成醬，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?4 i* a4 r2 `+ `
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。/ ~9 {2 j+ w! l& Q A9 Y& d
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。- `' `3 j6 |3 P# }" F
7 ?) l4 ^9 y* P3 t {$ O$ \. q& h公仔箱論壇6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。公仔箱論壇0 m1 m" D3 D5 D& L
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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